Neuquén, la cara moderna del vino patagónico
Neuquén, la cara moderna del vino patagónico. Un recorrido por este polo vitivinícola argentino para comprender su enorme proyección al mundo.
Vino argentino: un abrazo a la distancia
Nicky elige un presente para su amiga Hayley y así comienza su aventura para convertirse en experta en vino.
¿Malbec Nouveau? el vino argentino adopta la maceración carbónica
El Malbec no para de reinventarse. A la explosiva diversidad que experimenta en la actualidad al ser cultivada a alturas cada vez más extremas y en diferentes terruños, ahora las bodegas adoptan la maceración carbónica.
Quebrada de Humahuaca, un terroir singular
Desde la década de 2000, en la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy, un cluster de productores no solo se anima a ir más alto en la montaña sino que ocupan el filo del Trópico de Capricornio, a 23° de latitud Sur, en busca de vinos extraordinarios. Descubrilos.
Cortes raros, los vinos imposibles que ofrece Argentina
En Argentina, una enología creativa que busca explorar fronteras en materia de gustos, consigue reunir variedades en vinos imposibles para la región. Descubrilos.
Old vines wines, el valioso sabor del tiempo
Argentina cuenta con un tercio de su superficie plantada con viñedos mayores a 40 años, entre ellos varios ejemplos centenarios. Viñedos de Old Vine que atesoran un material genético muy valioso.
Cómo elegir un vino argentino
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? El vino argentino cuenta con muchas opciones que se ajustan para acompañar a estas comidas. ¿Qué esperas para descubrirlos?
Uvas criollas: la búsqueda de un sabor único en las copas
En Argentina, la revaloración de las cepas Criollas da origen a vinos ideales para la almas curiosas dispuestas a sorprenderse.
La efervescencia de los Pet Nat argentinos
En Argentina existe una sólida tradición de elaboración de burbujas desde la década de 1960 que, en plan de reinventarse a sí misma, descubrió terreno fértil en los Pet Nat.
8. Espumosos argentinos: Capítulo II
Abrimos un nuevo capítulo para seguir conociendo más sobre el fascinante mundo de los espumosos argentinos, junto a Rubén Sfragara (Alta Vista Wines). La evolución de una bebida históricamente reservada…