Thanksgiving Day, mucho mejor con vino argentino
Thanksgiving Day, muito melhor com vinho argentino
Make it a Thanksgiving Day to remember with wine from Argentina
Valle de Pedernal, o segredo a ser descoberto de San Juan
Valle de Pedernal, el secreto a voces de San Juan
The Pedernal Valley, San Juan’s Open Secret
2. Argentina 3D: Norte (Valles Calchaquíes)
Perspectiva de sommeliers: Tempranillo na Argentina
Perspectiva de sommeliers: Tempranillo en Argentina
The Sommelier’s Perspective: Tempranillo in Argentina
Vinhos Bio: O que é e quando convém certificar a produção?
Vinos Bio: ¿qué es y cuando conviene certificar la producción?
Bio Wines: what are they and when is it a good idea to obtain certification?
1. Argentina 3D: Cuyo (Mendoza)
1. Argentina 3D: Cuyo (Mendoza)
¿Por que experimentar um Petit Verdot argentino?
¿Por qué probar un Petit Verdot argentino?
Why try an Argentine Petit Verdot?
Hallowine: a moda das etiquetas assustadoras para sacar a rolha no Halloween
El Día de Acción de Gracias es la celebración más importante para los estadounidenses y en este año tan particular es incluso más esperada que la Navidad. ¿Quién no ha sido testigo, así sea en una película, de la clásica imagen de la familia sentada a una mesa llena de platos y guarniciones...
¿Cuándo un terroir llega a la boca de los consumidores? Cuando cumple un ciclo histórico, cuando sus vinos dan que hablar y cuando en las copas se percibe ese algo propio que lo hace distinto. Todo eso hoy se encuentra en el Valle de Pedernal, encajonado en la precordillera de San Juan. Y es un […]
Desde 2011, cada segundo jueves de noviembre se celebra el Día Internacional del Tempranillo. Es una festividad que, si bien tiene como protagonistas a los vinos españoles, también alcanza a todos aquellos productores del mundo que cultivan este varietal. Argentina no podía quedar fuera de la fiesta....
Entre los consumidores jóvenes de vinos, pero no exclusivamente, sostener un compromiso activo con el cuidado del medio ambiente es una tendencia que se consolida cada vez más. Por eso el arco de la oferta para este segmento amplía sus horizontes, con un abanico que va desde las producciones con cero...
La evolución del Petit Verdot en Argentina es cautivante. No solo porque cuenta con un nicho de fieles seguidores sino porque también entusiasma a paladares internacionales. Sin ir más lejos, en su última visita al país, Jancis Robinson subrayó con entusiasmo: “He probado Petit Verdot más consistentes...
Igual que Halloween divierte y agita fantasmas del más allá, algunas etiquetas de vino se desembarazan de los viñedos y las barricas y hacen pie a las puertas de ese otro mundo, más siniestro y fascinante, y propone con cierta picardía leyendas, fantasmas y relatos truculentos en sus marcas. Al fin y al cabo,...
Sí, ánforas. Las mismas que nos contaron que usaban los griegos y que, cada vez más, la arqueología en busca de los orígenes del vino descubre en las cuevas y asentamientos neolíticos. Esos recipientes que dan prueba de que beber el jugo fermentado de la uva, lejos de ser un pasatiempo actual,...
En el mundo hay países famosos por sus blancos aromáticos. De Grecia a Hungría y a Eslovenia, los consumidores de paladar pulido se zambullen en las góndolas lejanas para buscar una hebra de ese perfume que los vuelve locos. Con nombres tan sonoros como Assyrtiko, Frumint o Rumeni Muskat, la clave...
Hasta 2015, cuando cambió el ciclo meteorológico en Argentina, las vendimias solían parecer bastante homogéneas. Está claro que cada una tenía sus matices aunque los rasgos comunes eran mayoría. Pero hoy, con el diario del lunes, podemos asegurar desde 2015 cada vendimia tuvo su personalidad....
Hay muchos Malbec muy buenos. Pero si uno sabe que cierto productor está trabajando de una manera singular y en solitario, es imposible no sentirse tentado de probar esa rara botella. Es verdad, la escala es una de las razones de ser. El asunto entre los pequeños productores es que para encontrar...
