Chardonnay, es una variedad familiar para la mayoría de los consumidores de vino del mundo. Pero seguro muy pocos tengan claro que el Chardonnay en Argentina se destaca con vinos increíbles. En general todos saben que su cuna es Borgoña, donde se elaboran las etiquetas más preciadas, costosas e imitadas....
El avance de los vinos orgánicos es un fenómeno global que atraviesa a todas las categorías de esta bebida: pasó de representar el 1.5% del consumo de vino mundial en 2013 a ser el 2.6% en 2018, y se espera que ese crecimiento se sostenga hasta alcanzar en 2023 el 3.5%. En sintonía con […]
No hay secretos hoy en que el Malbec es la uva que distingue a la Argentina en el mundo del vino. Sin embargo, algunos de sus aspectos son menos conocidos, como el origen, los padres genéticos y hasta la cantidad de hectáreas que lo convirtieron a mediados del siglo XX en el favorito de los […]
No son muchos los países que tienen viñedos a más de 1.000 metros. Son más bien la excepción en el mundo. Con uvas al pie y en las laderas de los Andes, Argentina, el quinto productor mundial, se especializa en la elaboración de vinos de montaña con la mitad de su superficie cultivada a contar...
La historia argentina cuenta con muchas mujeres notables que han dado grandes aportes al vino. Entre las mujeres más destacadas del vino argentino se puede mencionar a Susana Balbo, primera enóloga del país, y Laura Catena, al frente de la gran bodega familiar. Pero junto con ellas muchas otras ocupan...
Las rutas del vino argentino están entre las más elegidas por los winelovers: por la calidad de los servicios que ofrecen, porque cada región combina el enoturismo con atractivos naturales y porque se pueden disfrutar todo el año. Gracias a la generosidad de la naturaleza y las condiciones climáticas,...
Una de las tendencias más fuertes en el vino de Argentina es la búsqueda de la diferenciación por el terroir. Y las parcelas emergen como la llave del futuro.
