Sebastián Ríos, Author At Wines Of Argentina Blog

Agricultura regenerativa en Argentina: cultivar para cuidar el futuro del vino

Por Sebastián Ríos 21 diciembre, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Agricultura regenerativa en Argentina: Con el objetivo de que las nuevas generaciones puedan continuar elaborando vino, las bodegas nacionales cada vez más eligen prácticas y filosofías sustentables para sus cultivos y logran importantes certificaciones y resultados.

Cuatro bodegas argentinas en La Place de Bordeaux, la prestigiosa red mundial de comercio de vinos de lujo.

Por Sebastián Ríos 31 octubre, 2022Breaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios

Cuatro bodegas argentinas ingresaron a la prestigiosa red mundial de comercio de vinos de lujo.

La Rioja: el terruño poco conocido de Argentina que elabora tintos y blancos cordilleranos

Por Sebastián Ríos 25 abril, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Vinos de La Rioja: esta provincia vitivinícola poco conocida fuera de nuestro país, tiene peso propio con vinos que expresan la esencia de sus valles.

Se relanza Luján de Cuyo, la primera D.O.C. de Malbec argentino

Por Sebastián Ríos 25 octubre, 2021Breaking, Breves, Destacadas, Malbec, NoticiasNo hay comentarios

D.O.C. Luján de Cuyo, creada en 1989 con el fin de potenciar al Malbec argentino, ahora se jerarquiza con nuevas bodegas y un plan de promoción estratégico.

San Juan: vinos en camino hacia la frescura

Por Sebastián Ríos 27 septiembre, 2021Breaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios

Los vinos de San Juan atraviesan un proceso de cambio en el que conviven el rescate de viñedos añosos con el desarrollo de terruños con perfiles diferenciales y etiquetas de alta gama.

Bajo alcohol o sin alcohol: nuevas opciones para nuevos consumidores

Por Sebastián Ríos 18 junio, 2021Breaking, Destacadas, Lifestyle, Noticias, TrendsNo hay comentarios

El vino –y en particular el vino argentino– ha comenzado a recorrer un camino que es la búsqueda de opciones de baja graduación alcohólica o, incluso, vinos sin alcohol.

Malbec y gastronomía veggie, el maridaje menos pensado

Por Sebastián Ríos 26 abril, 2021Breaking, Breves, Destacadas, Malbec, TrendsNo hay comentarios

Malbec argentino y cocina vegetariana: además de ir muy bien con la carne, la versatilidad de la cepa insignia permite que muchos estilos acuerden con distintos platos de cocina vegetariana y vegana.

¿Malbec Nouveau? el vino argentino adopta la maceración carbónica

Por Sebastián Ríos 23 marzo, 2021Breves, Destacadas, Malbec, NoticiasNo hay comentarios

El Malbec no para de reinventarse. A la explosiva diversidad que experimenta en la actualidad al ser cultivada a alturas cada vez más extremas y en diferentes terruños, ahora las bodegas adoptan la maceración carbónica.

El vino argentino amplía su oferta de vinos veganos certificados

Por Sebastián Ríos 15 septiembre, 2020Destacadas, Sin categorizar, TrendsNo hay comentarios

En los últimos años, las góndolas de los supermercados se han llenado de productos con logos que especifican que se trata de productos aptos para quienes se reconocen como veganos.…

vinos argentinos de variedades italianas

Los vinos argentinos se diversifican con variedades italianas

Por Sebastián Ríos 11 agosto, 2020Breves, Destacadas, Destacado, NL, Noticias, TrendsNo hay comentarios

Gracias al patrimonio de viñedos antiguos y a la audacia para explorar nuevos terroirs, crece la oferta de cepas que estaban relegadas o nunca habían sido explotadas. Con éstas, hoy…