Malbec ayer y hoy: la evolución de un ícono
Si sos de aquellas personas que leen y se informan mucho sobre vinos, seguro sabes a qué nos referimos al mencionar la evolución estilística del Malbec. Pero si no formás…
25 malbec para entender su evolución en los últimos 25 años
25 malbec para entender su evolución en los últimos 25 años. Ya pasó un cuarto de siglo del siglo XXI y no caben dudas que en estos años la vitivinicultura…
Se relanza Luján de Cuyo, la primera D.O.C. de Malbec argentino
D.O.C. Luján de Cuyo, creada en 1989 con el fin de potenciar al Malbec argentino, ahora se jerarquiza con nuevas bodegas y un plan de promoción estratégico.
Rosé de Malbec: un arcoíris para celebrar la mesa
Hay rosé de Malbec que son de color salmón, otros etéreos como vinos blancos, de un rojo cereza fluorescente, de un elegante cobrizo tipo piel de cebolla y hay rosados…
11 viñedos esenciales para el Malbec argentino
Petrus, Romanee Conti, Masseto o To Kalon son vinos esenciales en el mundo y tienen un factor común: también son viñedos que se convirtieron en referentes para los viticultores de…
Malbec y gastronomía veggie, el maridaje menos pensado
Malbec argentino y cocina vegetariana: además de ir muy bien con la carne, la versatilidad de la cepa insignia permite que muchos estilos acuerden con distintos platos de cocina vegetariana y vegana.
Cómo convertirse en un experto en Malbec
Experto en Malbec: como cualquier camino de aprendizaje, lo que al comienzo parece un recorrido difícil se simplifica porque el tiempo y el ejercicio de probar unas buenas botellas convierten a cualquier paladar en uno conocedor. Acá, todos los pasos para convertirte en cinturón negro de la cepa insignia.
Malbec, un jugador de toda la mesa
Malbec, un jugador de toda la mesa: cuando se piensa en esta variedad también se piensa en carnes, sin embargo, hay muchas otras opciones. Acá te contamos todo como encarar el maridaje del malbec argentino.
Por qué amamos tanto al Malbec
De cara al próximo Malbec World Day, que se celebrará el 17 de abril, los Malbec lovers del mundo nos cuentan cómo fue y por qué cayeron enamorados por el Malbec argentino.
GPS Malbec: ¿Cuál es el gusto según cada región?
El mapa del Malbec puede ser fascinante cuando se tiene el GPS correcto. Conocelo.