Joaquín Hidalgo, Author At Wines Of Argentina Blog

Los 4 desafíos del terroir a la hora de elaborar vinos en Argentina

Por Joaquín Hidalgo 5 septiembre, 2023Breaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios

Los 4 desafíos del terroir argentino a la hora de elaborar vinos Argentina es un país diverso y rico en posibilidades de terroir. Sólo con pensar que la cordillera de los Andes permite explorar suelos y alturas en un rango muy diverso, las y los consumidores pueden hacerse a la idea de que en este rincón del mundo lo que hay son muchas, infinitas posibilidades de terroir.

Viento Zonda: carácter del terroir y fuerza de la naturaleza

Por Joaquín Hidalgo 19 julio, 2023Breaking, Breves, Destacadas, News1No hay comentarios

El viento Zonda es un tipo de viento muy conocido y estudiado en el mundo, que baja de Los Andes. ¿Qué pasa cuando este viento, que es parte del carácter del terroir, sopla sobre las vides?

Malbec DOC: la historia en tiempo presente

Por Joaquín Hidalgo 25 abril, 2023Breaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios

La DOC Luján de Cuyo (Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo) es una muestra perfecta de una paradoja temporal: si en el mundo del vino la tradición marca el compás de los tiempos, esta DOC es la prueba de que el futuro puede adelantarse.

Qué son y cómo se forman las nuevas Indicaciones Geográficas en Argentina

Por Joaquín Hidalgo 10 abril, 2023Breaking, Destacadas, News1No hay comentarios

¿Cómo se hace una Indicación Geográfica? Con Trevelin, Cordón El Cepillo y El Peral como tres nuevas IG de Argentina, estas son las claves para entender el paso a paso.

Chardonnay en Argentina: unos pocos terroirs definen un estilo único

Por Joaquín Hidalgo 23 mayo, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Chardonnay en Argentina: unos pocos terroirs definen un estilo único. La Argentina ofrece un puñado de climas continentales de frescos a fríos, difíciles de encontrar en otros puntos del planeta. Y aquí se gesta una suerte de revolución blanca en la que el chardonnay es fundamental.

Una semana para el torrontés, todo un año para descubrirlo

Por Joaquín Hidalgo 4 octubre, 2021Destacadas, Markets, Sin categorizar, TrendsNo hay comentarios

En el mundo hay países famosos por sus blancos aromáticos. De Grecia a Hungría y a Eslovenia, los consumidores de paladar pulido se zambullen en las góndolas lejanas para buscar…

Por qué guardar vinos argentinos añejos

Por Joaquín Hidalgo 1 marzo, 2021Breves, Destacadas, Malbec, NoticiasNo hay comentarios

En el mundo hay muchos vinos que se pueden guardar, aunque sólo unos pocos tienen la fama suficiente como para que los compradores estén dispuestos a aplazar la sed. Sucede con los Barolos en el Piamonte y los Bordeaux blend del Médoc, ¿pero qué sucede con los vinos argentinos añejos?