Os vinhos de San Juan e sua busca por mais frescura
Os vinhos de San Juan atravessam um processo de mudanças, onde o resgate dos vinhedos antigos convive com o desenvolvimento de terroirs com perfis diferenciados e rótulos de primeira qualidade.
A estrada do vinho tucumano, uma viagem repleta de sabores, cores e muita história
Estrada do vinho tucumano: a província de Tucumán seduz não só com suas paisagens deslumbrantes, mas também através de suas vinícolas cujas tradições são transmitidas às taças.
Vinho em lata, o boom pelo qual as vinícolas apostam
Espumantes, Pet Nat, brancos, rosados tintos e até laranjos. Secos, doces, com ou sem álcool. As vinícolas apostam fortemente ao apelo desse formato com os mais jovens para adaptar-se e aderir aos novos hábitos de consumo.
Durigutti Family Winemakers, guardiões de Las Compuertas
Entre as vinícolas responsáveis por resguardar a essência de Las Compuertas se destaca a Finca Victoria, que Héctor e Pablo Durigutti adquiriram em 2007 com o objetivo de torná-la o coração de seu projeto familiar.
Receita de coxinha, o croquete mais gostoso do Brasil
Descubra como fazer em casa o salgado preferido dos brasileiros.
Neuquén, a cara moderna do vinho patagônico
Neuquén, a cara moderna do vinho patagônico. A trajetória desta província como polo vitivinícola argentino e sua projeção para o mundo em função da maturidade de seus vinhedos.
Tempo de vindima: a hora de fazer o vinho
O que é a vindima: com o outono chegam novos aprendizados, a colheita e a preparação das garrafas de amanhã.
Vinhos tintos imperdíveis da Argentina
Vinhos tintos da Argentina: Além de ser o principal país produtor de Malbec do mundo, outras variedades tintas também oferecem expressões imperdíveis nestas latitudes.
Encontrar-nos de novo: eu levo o vinho
Vinhos brancos da Argentina para qualquer cardápio. Descubra as diferentes variedades e como escolher a garrafa ideal para cada momento.
MAIS DICAS DO MEU WINE GURU, LIÇÃO NÚMERO II
Mais conselhos para principiantes sobre como escolher um vinho.