A equipe de sommeliers da Trescha foi premiada pelo Guia Michelin 2025. O reconhecimento do Guia Michelin 2025, que elegeu Elena Cabrera e Leonel Castro Ortiz como a melhor equipe de sommeliers do ano.
Na Argentina, terra do malbec, uma variedade histórica e quase esquecida ressurgiu gerando novas expectativas para a vitivinicultura nacional: a criolla chica. Quando falamos de criolla chica nos referimos à…
Você sabe quais são os restaurantes de vinícola que possuem as desejadas estrelas Michelin em Mendoza?A segunda edição do Guia MICHELIN de Buenos Aires & Mendoza 2025 confirmou o que…
Alcanfor, Angélica Cocina Maestra e Osadía de Crear entram na lista dos restaurantes argentinos premiados pelo famoso guia por seu compromisso com a sustentabilidade.
5 formas de saborear o Malbec. Quando pensamos em Malbec, é fácil imaginar uma taça de vinho tinto, um prato com uma carne suculenta e a Cordilheira dos Andes ao…
A cada ano, a entrega das estatuetas do Oscar representa uma despreocupada e vaidosa pausa tanto para a indústria cinematográfica como também para os amantes da sétima arte. Tem quem…
Festas do vinho. Os argentinos gostam de dizer que a Argentina tem quatro climas, quase todas as paisagens possíveis, uma população alegre e festiva e – dado atestado por especialistas…
Sommelier, comunicadora, docente e jornalista. O currículo de Marisol de la Fuente é abrangente, mas a sua paixão pelo vinho e a forma didática e simples com que chega aos…