Nuevos y originales vinos de ánfora en Argentina
New and original wines made in amphorae from Argentina
Novos e originais vinhos de ânfora na Argentina
Uma semana para o Torrontés, um ano inteiro para descobri-lo
A week to show you why Torrontés is great all year round
Una semana para el torrontés, todo un año para descubrirlo
Argentina, reporte de cosechas: los años 2015 a 2019
Argentina vintage report: os anos 2015 a 2019
Argentina vintage report: 2015 to 2019
A magia dos pequenos produtores
La magia de los pequeños productores
Tannat argentino, o tinto rústico mais elegante
Tannat argentino, el tinto rústico más elegante
Argentine Tannat, an elegant take on a rustic red
Redescubriendo los Valles Calchaquíes
Redescobrindo os Valles Calchaquíes
Rediscovering the Calchaquí Valleys
O vinho argentino amplia sua oferta de vinhos veganos certificados
The Argentine wine industry expands its range of vegan certified wines
Yes, amphorae, the same things the ancient Greeks used, what archaeologists researching the origins of wine are now finding in neolithic era caves and settlements. These venerable recipients offer proof that drinking fermented grape juice, far from being a recent phenomenon, has been a major, and delicious...
Sim, ânforas. As mesmas que contaram para nós que os gregos usavam e que, cada vez mais, a arqueologia, em busca das origens do vinho, descobre nas cavernas e assentamentos neolíticos. Esses recipientes provam que beber o suco fermentado da uva, longe de ser um passatempo atual, é parte robusta de uma dieta...
Several countries across the world are famous for their aromatic white wines. In places such as Greece, Hungary and Slovenia, discerning consumers scour the shelves in search of the distinctive aromas that drive them crazy. In addition to boasting memorable names like Assyrtiko, Frumint and Rumeni Muskat,...
Há muitos Malbec ótimos. Mas se sabemos que determinado produtor está trabalhando, de uma maneira singular e exclusiva, é impossível não ficarmos tentados a provar essa garrafa rara. É verdade, a escala conta. O assunto entre os pequenos produtores é que, para encontrar seu lugar no mercado,...
There are a lot of very good Malbecs out there, but when you learn that a producer is working in a distinctive, unique way the temptation to immediately reach for a bottle is overwhelming. Because of their relatively diminutive output, the trick for small producers is finding a niche in the market:...
O Tannat é cultivado na Argentina desde o final do século XIX, quando os imigrantes europeus trouxeram em baús as recordações dos seus gostos. Assim, plantaram no país as variedades dos seus vinhos e impulsionaram uma vitivinicultura de qualidade que começou em Mendoza. Em Luján de Cuyo, inclusive,...
O Noroeste argentino é um exemplo de vitivinicultura extrema no mundo. Principalmente os vinhedos dos Valles Calchaquíes, onde as vides são cultivadas entre 1.700 e 3.100 metros de altitude. Nesta região, as condições secas e de máxima insolação contrastam com as noites geladas de montanha,...
The northwest of Argentina offers several outstanding and unique examples of winemaking in extreme conditions. The vineyards of the Calchaquí Valleys are planted and maintained at altitudes ranging between 1700 and 3100 meters above sea level (masl). The dry, extremely sunny days contrast sharply with...
Nos últimos anos, as prateleiras dos supermercados ficaram cheias de produtos com rótulos que especificam que se tratam de produtos aptos para quem se reconhece como vegano. Essa mesma tendência chega hoje ao vinho argentino, e cada vez mais bodegas certificam suas etiquetas em resposta a uma demanda...
O vinho é um fenômeno principalmente cultural: enquanto as modas determinam o que usar a cada ano, no mundo das taças as mudanças têm outros tempos, mas também estão sujeitos a fenômenos de exploração e consumo. Enquanto Bordéus e Napa, eternos rivais estilísticos, determinaram o que era certo...
