Vinos y amigos: bodegas argentinas nacidas de la amistad
El 20 de julio de 1969 el hombre llegó a la Luna. Un pequeño paso, un gran salto para la humanidad. Y tan grande fue el salto que dio origen…
Vino y Sustentabilidad: compromiso con el ecosistema y la comunidad en las bodegas argentinas
Vino y Sustentabilidad en Argentina: como las vides, que al echar raíces pasan a formar parte del ecosistema que las alberga y que les da vida, la vitivinicultura es una…
PERSPECTIVA DE SOMMELIER: CABERNET FRANC ARGENTINO, ¿CÓMO SIGUE EL ÉXITO?
Por qué Argentina tiene condiciones únicas para deslumbrar con etiquetas de Cabernet Franc. Paz Levinson comparte ejemplos sorprendentes de varietales y blends con Malbec. Sucede siempre con el Cabernet…
Tres innovaciones del vino argentino
Las investigaciones sobre la altura, las Indicaciones Geográficas para ganar identidad y el manejo sustentable de los recursos hídricos ganan terreno en una industria cada vez más precisa. Prácticas como…
10 preguntas frecuentes sobre el vino argentino
Aprender de vinos implica conocer mucho más que el nombre del bodeguero o con qué cepa elabora sus etiquetas. Es importante descubrir la historia de los países productores y las…
Maximiliano Hernández Toso, nuevo Presidente de Wines of Argentina
El pasado 12 de mayo, la Comisión Directiva de Wines of Argentina celebró las elecciones que le permitieron al Ing. Maximiliano Hernández Toso asumir el cargo de presidente de la…
Tim Atkin: “La próxima etapa es hablarle al consumidor de los diferentes estilos de Malbec”
Master of Wine y uno de los referentes de la crítica internacional de vinos, Tim Atkin visita regularmente la Argentina desde 1992. Su Argentina Special Report se ha convertido en…
Perspectiva de sommelier: El Chardonnay vuela alto en Argentina
Chardonnay, es una variedad familiar para la mayoría de los consumidores de vino del mundo. Pero seguro muy pocos tengan claro que el Chardonnay en Argentina se destaca con vinos…
El futuro del Malbec es hoy
Para hablar de futuro del Malbec hay que hablar del presente y del pasado. Esa ecuación no resiste más hipótesis que el simple y fáctico hecho de que desde el…
Vinos orgánicos en Argentina: diversidad y calidad en expansión
El avance de los vinos orgánicos es un fenómeno global que atraviesa a todas las categorías de esta bebida: pasó de representar el 1.5% del consumo de vino mundial en…