Os extraordinários números do Malbec
Passaram 167 anos: mais de um século e meio desde que o Malbec começou sua trajetória na Argentina, em um caminho repleto de obstáculos, curvas e contracurvas. Para entender estes…
O Malbec se serve na mesa
As chaves para desfrutar mais do tinto emblemático da Argentina: qual estilo escolher cuando o Malbec se serve na mesa e com que convém acompanhá-lo, em casa ou em um…
Três deliciosas receitas com Malbec
Nós, amantes do Malbec, sabemos de suas virtudes como tinto na hora de acompanhar um prato e algum momento especial. Mas o Malbec tem um lado um pouco mais secreto…
Perspectiva de sommelier: TENDÊNCIAS DE VINHO NA ARGENTINA
Impensadas há algum tempo, na Argentina avançam tendências de vinho que renovam o estilo, tornando-os cada vez mais interessantes para os sommeliers e consumidores destemidos. A seguir, Matías Prezioso, presidente…
O INESGOTÁVEL MUNDO DO MALBEC PARA PALADARES NOVOS
O mundo do Malbec é amplo e diverso, e não é segredo hoje que é a uva que distingue a Argentina no mundo do vinho. No entanto, alguns dos seus…
O Malbec, clássico e diversificado: os descritores da variedade em toda a Argentina
No prefácio de um de seus guias, Hugh Johnson recomenda: “Se você é amante dos [vinhos da] Borgonha, então experimente Malbec”. Ele diz que a fascinação que os consumidores dos…
Jancis Robinson: “A Argentina está fazendo Cabernet Franc melhor que o Loire”
Cinco anos depois da sua última passagem pela Argentina, Jancis Robinson, a Master of Wine mais famosa do mundo, regressou a Mendoza para exaltar sua atualidade vitivinícola. Organizada pela consultora…
O encantador leste de Mendoza
Quem está familiarizado com Mendoza, na Argentina, com certeza visitou várias regiões que frequentemente vemos nas etiquetas dos vinhos. Por exemplo, Luján de Cuyo e Maipú (emblemas do leste de…
Vinhos de montanha: como a altitude define os estilos argentinos
Não muitos países têm vinhedos a mais de 1.000 metros. Na verdade, eles são a exceção no mundo. A Argentina, no entanto, é uma exceção, e os vinhos de montanha…
Descubra 12 mulheres do vinho argentino
A história argentina conta com muitas mulheres notáveis que fizeram grandes contribuições para o vinho. Entre as mais reconhecidas mulheres do vinho argentino estão Susana Balbo, a primeira enóloga do…