Thanksgiving Day, mucho mejor con vino argentino
El Día de Acción de Gracias es la celebración más importante para los estadounidenses y en este año tan particular es incluso más esperada que la Navidad. ¿Quién no ha…
Argentina, reporte de cosechas: los años 2015 a 2019
Hasta 2015, cuando cambió el ciclo meteorológico en Argentina, las vendimias solían parecer bastante homogéneas. Está claro que cada una tenía sus matices aunque los rasgos comunes eran mayoría. Pero…
Tannat argentino, el tinto rústico más elegante
El Tannat argentino se cultiva desde finales del siglo XIX, cuando los inmigrantes europeos trajeron en sus baúles la añoranza por sus gustos. Así, plantaron en el país las variedades…
Redescubriendo los Valles Calchaquíes
El Noroeste argentino es un ejemplo de vitivinicultura extrema en el mundo. En especial los viñedos de los Valles Calchaquíes, donde las vides se cultivan entre los 1700 y 3100…
Cuáles son las Indicaciones Geográficas más recientes de Argentina
Delimitar para valorizar. Esa idea resume el corazón de lo que está sucediendo en la Argentina del vino, donde el proceso de formación de Indicaciones Geográficas (IG) se aceleró en…
10 preguntas frecuentes sobre el vino argentino
Aprender de vinos implica conocer mucho más que el nombre del bodeguero o con qué cepa elabora sus etiquetas. Es importante descubrir la historia de los países productores y las…
Tim Atkin: “La próxima etapa es hablarle al consumidor de los diferentes estilos de Malbec”
Master of Wine y uno de los referentes de la crítica internacional de vinos, Tim Atkin visita regularmente la Argentina desde 1992. Su Argentina Special Report se ha convertido en…
Perspectiva de sommelier: El Chardonnay vuela alto en Argentina
Chardonnay, es una variedad familiar para la mayoría de los consumidores de vino del mundo. Pero seguro muy pocos tengan claro que el Chardonnay en Argentina se destaca con vinos…
Perspectiva de sommelier: tendencias del vino argentino para 2020
Impensadas tiempo atrás, novedosas tendencias del vino argentino aggiornan su imagen y lo hacen cada vez más interesante para los sommeliers y los consumidores intrépidos. A continuación, Matías Prezioso, Presidente de…
El inagotable mundo del Malbec para paladares nuevos
El mundo del Malbec es amplio y diverso, y no hay secretos hoy en que es la uva que distingue a la Argentina en el mundo del vino. Sin embargo,…