Crece la oferta de vinos de crianza biológica en Argentina
Vinos de crianza biológica: un puñado de enólogos están recuperando la vieja tradición y abren un camino entusiasta que se refleja en vinos de flor.
Rosé de Malbec: un arcoíris para celebrar la mesa
Hay rosé de Malbec que son de color salmón, otros etéreos como vinos blancos, de un rojo cereza fluorescente, de un elegante cobrizo tipo piel de cebolla y hay rosados…
Malbec y gastronomía veggie, el maridaje menos pensado
Malbec argentino y cocina vegetariana: además de ir muy bien con la carne, la versatilidad de la cepa insignia permite que muchos estilos acuerden con distintos platos de cocina vegetariana y vegana.
Cómo convertirse en un experto en Malbec
Experto en Malbec: como cualquier camino de aprendizaje, lo que al comienzo parece un recorrido difícil se simplifica porque el tiempo y el ejercicio de probar unas buenas botellas convierten a cualquier paladar en uno conocedor. Acá, todos los pasos para convertirte en cinturón negro de la cepa insignia.
Innovar para ganar en la crisis: WofA lanza un desafío de innovación dirigido a las bodegas
WofA lanza un desafío de innovación dirigido a las bodegas, que busca dinamizar el negocio. Descubre de qué se trata WofA Innova.
Las mujeres y el vino: las curvas afectivas y solidarias de un vínculo creativo en Argentina
Hace décadas que las mujeres dejaron de ser noticia en el mundo del vino argentino. ¿Qué sucede hoy con las mujeres y el vino en Argentina?
Quebrada de Humahuaca, un terroir singular
Desde la década de 2000, en la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy, un cluster de productores no solo se anima a ir más alto en la montaña sino que ocupan el filo del Trópico de Capricornio, a 23° de latitud Sur, en busca de vinos extraordinarios. Descubrilos.
Cortes raros, los vinos imposibles que ofrece Argentina
En Argentina, una enología creativa que busca explorar fronteras en materia de gustos, consigue reunir variedades en vinos imposibles para la región. Descubrilos.
¿Qué vinos argentinos tener a mano si pedís un delivery de comida?
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? Muchos vinos argentinos se ajusta a estas comidas. Probalos.
Cómo elegir un vino argentino
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? El vino argentino cuenta con muchas opciones que se ajustan para acompañar a estas comidas. ¿Qué esperas para descubrirlos?