GPS Malbec: ¿Cuál es el gusto según cada región?
El mapa del Malbec puede ser fascinante cuando se tiene el GPS correcto. Conocelo.
¿Malbec Nouveau? el vino argentino adopta la maceración carbónica
El Malbec no para de reinventarse. A la explosiva diversidad que experimenta en la actualidad al ser cultivada a alturas cada vez más extremas y en diferentes terruños, ahora las bodegas adoptan la maceración carbónica.
¿Cómo leer una etiqueta de Malbec argentino?
Cada país tiene su propia legislación de etiquetado, hoy te contamos cómo leer una etiqueta de Malbec argentino sin marearse.
Las mujeres y el vino: las curvas afectivas y solidarias de un vínculo creativo en Argentina
Hace décadas que las mujeres dejaron de ser noticia en el mundo del vino argentino. ¿Qué sucede hoy con las mujeres y el vino en Argentina?
Por qué guardar vinos argentinos añejos
En el mundo hay muchos vinos que se pueden guardar, aunque sólo unos pocos tienen la fama suficiente como para que los compradores estén dispuestos a aplazar la sed. Sucede con los Barolos en el Piamonte y los Bordeaux blend del Médoc, ¿pero qué sucede con los vinos argentinos añejos?
Quebrada de Humahuaca, un terroir singular
Desde la década de 2000, en la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy, un cluster de productores no solo se anima a ir más alto en la montaña sino que ocupan el filo del Trópico de Capricornio, a 23° de latitud Sur, en busca de vinos extraordinarios. Descubrilos.
Cortes raros, los vinos imposibles que ofrece Argentina
En Argentina, una enología creativa que busca explorar fronteras en materia de gustos, consigue reunir variedades en vinos imposibles para la región. Descubrilos.
Old vines wines, el valioso sabor del tiempo
Argentina cuenta con un tercio de su superficie plantada con viñedos mayores a 40 años, entre ellos varios ejemplos centenarios. Viñedos de Old Vine que atesoran un material genético muy valioso.
¿Qué vinos argentinos tener a mano si pedís un delivery de comida?
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? Muchos vinos argentinos se ajusta a estas comidas. Probalos.
Cómo elegir un vino argentino
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? El vino argentino cuenta con muchas opciones que se ajustan para acompañar a estas comidas. ¿Qué esperas para descubrirlos?