Hablar de Bonarda es hablar de vino argentino. Al menos así lo demuestran las 18.700 hectáreas que este varietal ocupa en el país. Esa superficie la convierte en la segunda…
De la confusión varietal a los estilos que renuevan el mercado, el Bonarda gana terreno entre los consumidores actuales. El vino es como las personas: por más que se las…
Visitar bodegas en Tupungato: Recorriendo la Ruta 89, solo a poco menos de una hora de Mendoza Capital, viajamos a probar los vinos de tres bodegas muy interesantes de este terruño singular de la Argentina.
Los suelos calcáreos, un clima especial influenciado por los vientos del Atlántico y las técnicas aplicadas en la elaboración de vino más una investigación de años hicieron posible el reconocimiento de por parte del INV.
La milanesa argentina, ícono de la cultura gastronómica. Siempre presente en la mesa cotidiana, se trata de un bocado perfecto que une dos de las grandes riquezas históricas del país: la carne y el trigo. Aquí, la receta maestra.