Vinícolas pela educação: uma aposta no futuro
Vinícolas pela educação. Com diferentes projetos e enfoques, são vários os estabelecimentos que apostam na formação de seus trabalhadores, investindo na comunidade em que estão imersos.
Novas vinícolas se certificam em sustentabilidade com a WofA e a Sustenta-Vitis
Novas vinícolas se certificam em sustentabilidade através de um programa integral que fomenta a sustentabilidade do Vinho Argentino, dentro da Sustenta-Vitis e viabilizado pelo AL-INVEST Verde, com o financiamento da União Europeia.
Sustentabilidade: o caminho das vinícolas argentinas para produzir os vinhos do futuro
Para a vitivinicultura argentina, a sustentabilidade já não é mais uma moda ou um mero requisito para chegar a determinados mercados. Certos de que é a melhor maneira de produzir…
Dia Internacional do Vinho Rosé: Tudo o que você precisa saber sobre esses vinhos fascinantes
Como boa winelover, eu estou sempre atenta às últimas tendências. Desta vez, e com a desculpa do Dia Internacional do Vinho Rosé, comecei a pensar em todas as razões para abrir o paladar e se deixar surpreender por estes vinhos fabulosos.
Bodegas Bianchi, 95 anos de uma história familiar que continua sempre de olho no futuro
Bodegas Bianchi: alcançar um século de vida é, na Argentina, um grande esforço para uma empresa familiar. Sob o comando da sua quarta geração, as vinícolas Bianchi encaram o futuro com a solidez da experiência.
O que é e como se configura uma Indicação Geográfica na Argentina
Como se estabelece uma Indicação Geográfica? Trevelin, Cordón El Cepillo e El Peral são as três novas IG da Argentina. Entenda passo a passo como elas são definidas.
Entrevista com Pablo Braida, o primeiro Máster Sommelier da Argentina
Após uma intensa jornada por restaurantes do Reino Unido, da Espanha e dos Estados Unidos, o sommelier cordobes conquistou este prestigioso título no mundo da sommellerie e se tornou o primeiro argentino a obtê-lo.
4 razões para abrir um Cabernet Sauvignon argentino
O rei dos tintos se expressa de diversas formas ao longo do território argentino. Saboreá-lo é um convite para descobrir um universo infinito e delicioso.
Entrevista com a agrônoma Daniela Mezzatesta: “Meu trabalho tem o objetivo de realizar um novo enfoque sobre o terroir”
Daniela Mezzatesta: Líder de pesquisas, desenvolvimento e sustentabilidade em vinhedos da Terrazas de los Andes, ela compartilha sua visão e reflete sobre o papel das mulheres na indústria do vinho.
A terra do sol oval: conheça a estrada do azeite de oliva argentino
O azeite de oliva argentino: conheça o saboroso caminho do óleo sagrado em Mendoza, San Juan e La Rioja.