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Acerca de Alejandro Iglesias
Alejandro Iglesias (44), apasionado por la gastronomía y las bebidas desde que tiene uso de razón, en 2005 se recibió en la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) y desde entonces se ha desempeñado como cronista especializado en diferentes medios locales (Bacanal, Glamout.com, BeGlam, Magna, Wine+, Revista Joy, Clase Ejecutiva y otros) e internacionales (Revista Sommeliers de Perú, Revista Placer de Uruguay y Decanter del Reino Unido). Como docente de EAS dicta clases en Buenos Aires, Panamá y Costa Rica. En 2013 fue nombra director académico de curso de Sommelier Profesional de la Facultad de Química de Montevideo perteneciente de la Universidad de la República Oriental del Uruguay.
Pablo Braida

Entrevista a Pablo Braida, primer Master Sommelier de Argentina

Publicado por Por Alejandro Iglesias 4 octubre, 2022Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Luego de un intenso periplo por restaurantes del Reino Unido, España y Estados Unidos, el sommelier cordobés logró este prestigioso título en el mundo de la sommellerie y se convirtió en el primer argentino en obtenerlo.
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Cabernet Sauvignon argentino

4 razones para descorchar un Cabernet Sauvignon argentino

Publicado por Por Alejandro Iglesias 29 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
El rey de los tintos se expresa de diversas maneras a lo largo de todo el territorio nacional. Disfrutarlo es una invitación a descubrir un universo infinto y sabroso.
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white malbec argentino

White Malbec, un blanco para sorprender

Publicado por Por Alejandro Iglesias 27 junio, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
White Malbec argentino: la evolución de la cepa insignia dio lugar a innovaciones curiosas, como la aparición de esta categoría que ya cuenta al menos con diez etiquetas en el mercado.
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torrontés argentino

El torrontés se reinventa y conquista nuevos paladares

Publicado por Por Alejandro Iglesias 13 junio, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Torrontés argentino: con 9500 hectáreas de viñedos es el varietal blanco más cultivado en Argentina y la cepa blanca emblemática del país.
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vinos de Argentina

Argentina, diversa y natural

Publicado por Por Alejandro Iglesias 23 noviembre, 2021Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Un país que muchos conocen por el Malbec pero que tiene mucho más para ofrecer.
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estilos de Malbec argentino

6 nuevos estilos para redescubrir el Malbec

Publicado por Por Alejandro Iglesias 11 octubre, 2021Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Nuevos estilos de Malbec argentino: mientras el país explora todos sus terroirs y amplía su oferta, el mundo se aggiorna a imagen y semejanza de nuestro tinto emblema.
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Viognier Argentino

Viognier, una sorpresa exquisita de los viñedos argentinos

Publicado por Por Alejandro Iglesias 2 agosto, 2021Publicado enBreaking, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Viognier Argentino: altas expresiones locales de una cepa blanca no tradicional.
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Vinodinámicos

Lanzan Vinodinámicos y el universo orgánico se afianza en Argentina

Publicado por Por Alejandro Iglesias 25 junio, 2021Publicado enBreaking, Destacadas, Markets, NoticiasNo hay comentarios
Se creó una asociación que nuclea a bodegas argentinas que producen uvas orgánicas e incorporan protocolos de sustentabilidad.
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Cepas mediterráneas en Argentina

Del Ródano a los Andes

Publicado por Por Alejandro Iglesias 22 junio, 2021Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, Destacadas, News1, Noticias, TrendsNo hay comentarios
Cepas mediterráneas en Argentina: algunos productores apuntaron la brújula a las cepas del Ródano y forman un cluster pequeño que produce vinos fascinantes en nuestro país.
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mejores viñedos para el malbec

11 viñedos esenciales para el Malbec argentino

Publicado por Por Alejandro Iglesias 3 mayo, 2021Publicado enBreaking, Destacadas, Malbec, News1No hay comentarios
Petrus, Romanee Conti, Masseto o To Kalon son vinos esenciales en el mundo y tienen un factor común: también son viñedos que se convirtieron en referentes para los viticultores de…
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