Chenin Blanc: uma variedade que renasce graças à sua versatilidade e elegância
No dia 18 de junho se celebra o dia da uva Chenin Blanc. Contamos as razões pelas quais esta cepa conquista cada vez mais consumidores na atualidade.
Dia Internacional do Vinho Rosé: Tudo o que você precisa saber sobre esses vinhos fascinantes
Como boa winelover, eu estou sempre atenta às últimas tendências. Desta vez, e com a desculpa do Dia Internacional do Vinho Rosé, comecei a pensar em todas as razões para abrir o paladar e se deixar surpreender por estes vinhos fabulosos.
Vinhos biodinâmicos na Argentina: entre o aprofundamento do método e o trabalho colaborativo
Vinhos biodinâmicos na Argentina. Este tipo de produção cresceu mais de 60% em apenas cinco anos no país. Lançando mão do trabalho em conjunto e da experimentação, as vinícolas continuam a se aperfeiçoar nesta filosofia.
Vindima 2023: uma montanha-russa climática para vinhos concentrados e refrescantes
Terminou uma vindima 2023 que será lembrada pelos seus sobressaltos. A razão para a dualidade da safra 2023 tem relação com a mesma natureza do ano: com uma marcha climática determinante para definir rendimentos recorde — os mais baixos desde 1960 — nesta colheita teve quem perdeu e quem ganhou. Foi um ano bem contrastante.
Na Argentina, a vitivinicultura regenerativa cresce para melhorar a qualidade dos vinhos e enfrentar as mudanças climáticas
Vitivinicultura regenerativa. Dando um passo além da vitivinicultura orgânica, muitas vinícolas aplicam em seus cultivos técnicas para recuperar a saúde do solo, evitar o monocultivo e recuperar o bosque nativo.
National Wine Day: uma data para celebrar o prazer do vinho
National Wine Day. Há 14 anos, os estadunidenses dedicam o dia 25 de maio para festejar a sua produção vitivinícola e brindar com as taças em mãos.
Viticultura orgânica: A Argentina continua crescendo acima da média mundial
A produção de vinhos orgânicos, livres de agroquímicos, pesticidas, fungicidas e fertilizantes químicos é uma realidade que dia a dia avança mais na Argentina. Entre 2020 e 2022 se duplicou…
Dia Internacional do Sauvignon blanc: um vinho branco com identidade própria que avança em qualidade
O Dia Internacional do Sauvignon Blanc é celebrado na primeira sexta-feira de maio e chama a atenção para um varietal que se destaca cada vez mais no firmamento das variedades brancas.
Os caminhos do vinho para descobrir os encantos de San Rafael
Vinhos de San Rafael. Vinícolas boutique, grandes rótulos e uma paisagem dos sonhos são os principais apelos da imperdível proposta local.
Martina Galeano: como as mudanças climáticas afetam os vinhedos e o que podemos esperar dos vinhos
Martina Galeano, enóloga das Bodegas Casarena, explica como as mudanças climáticas impactam na vitivinicultura, quais são seus efeitos e como podem ser enfrentados.