As mulheres e o vinho: as curvas afetivas e solidárias de um vínculo criativo
Há décadas, de fato, as mulheres deixaram de ser notícia no mundo do vinho argentino. E as mulheres e o vinho na Argentina?
Por que guardar vinhos argentinos?
No mundo há muitos vinhos que podem ser guardados, apesar de poucos terem fama suficiente para os compradores estarem dispostos a postergar sua sede. Acontece com os Barolos no Piemonte e os Bordeaux blend do Médoc, mas é possível guardar vinhos argentinos?
Quebrada de Humahuaca, um terroir singular
Na Quebrada de Humahuaca, Jujuy, um grupo de produtores com seus vinhedos não queria apenas subir mais a montanha, mas também ocupar a linha do Trópico de Capricórnio, a 23 ° de latitude sul, em busca de vinhos extraordinários.
Cortes raros, os vinhos impossíveis que a Argentina oferece
Estimulados por uma enologia criativa que busca explorar fronteiras em termos de sabores, na Argentina conseguem reunir variedades de vinhos impossíveis fora desta região. Descubra-os.
Old vine wines, ou o sabor do tempo
Argentina conta com 1/3 de sua superfície plantada com vinhedos com mais de 40 anos, entre eles vários exemplos centenários onde se entesoura um material genético muito valioso. Descubra o encanto destes Old Vine wines.
Os melhores vinhos argentinos na hora de pedir comida por delivery
Você sabe quais são Os melhores vinhos argentinos na hora de pedir comida por delivery? O envio a domicílio é a conexão vital com uma comida rápida e saborosa em…
Como escolher um vinho argentino
Argentina é o quinto produtor de vinhos em nível mundial, com 400 anos de tradição vitivinícola, de modo que qualquer garrafa de vinho nacional que escolher terá excelente qualidade garantida. Descobri quais são os melhores vinhos para os descobrir!
Uvas criollas: a busca por um sabor único nas taças
Os vinhos de uva criollas são a nova atração da viticultura argentina. Descubra quais você deve experimentar.
A efervescência dos Pet Nat argentinos
No Argentina existe uma sólida tradição de elaboração de bolhas, desde a década de 1960, que para se reinventar, descobriu um terreno fértil nos Pet Nat.
Gastronomia peruana e novos vinhos argentinos: uma harmonização ascendente
Novos vinhos argentinos e culinária peruana? Há mais de uma década os vinhos importados mais consumidos no Peru são os argentinos. Os motivos vão muito além das preferências iniciais dos…