Breaking Archives - Page 7 Of 26 - Wines Of Argentina Blog

Viticultura orgânica: A Argentina continua crescendo acima da média mundial

By Sol Devia 15 Maio, 2023Breaking, Em destaque, Notícias, Notícias1No Comments

A produção de vinhos orgânicos, livres de agroquímicos, pesticidas, fungicidas e fertilizantes químicos é uma realidade que dia a dia avança mais na Argentina. Entre 2020 e 2022 se duplicou…

A primeira chef argentina a ganhar uma estrela Michelin Carito Lourenço: “Trabalhamos para que Fierro seja a embaixada dos vinhos argentinos na Espanha”:

By Laura Litvin 10 Maio, 2023Breaking, Em destaque, Notícias1No Comments

Estrela Michelin Carito Lourenço. Carito Lourenço, a primeira e única cozinheira argentina a obter uma estrela Michelin, é proprietária do restaurante Fierro, em Valença, na Espanha. Aqui ela compartilha seu olhar sobre o posicionamento das mulheres no ofício, sua paixão pelos vinhos argentinos e seus próximos projetos.

Dia Internacional do Sauvignon blanc: um vinho branco com identidade própria que avança em qualidade

By Sebastián Ríos 5 Maio, 2023Breaking, Em destaque, Notícias, Notícias1No Comments

O Dia Internacional do Sauvignon Blanc é celebrado na primeira sexta-feira de maio e chama a atenção para um varietal que se destaca cada vez mais no firmamento das variedades brancas.

Os caminhos do vinho para descobrir os encantos de San Rafael

By Nicky 3 Maio, 2023Breaking, Em destaque, NotíciasNo Comments

Vinhos de San Rafael. Vinícolas boutique, grandes rótulos e uma paisagem dos sonhos são os principais apelos da imperdível proposta local.

Martina Galeano: como as mudanças climáticas afetam os vinhedos e o que podemos esperar dos vinhos

By Sol Devia 28 Abril, 2023Breaking, Em destaque, NotíciasNo Comments

Martina Galeano, enóloga das Bodegas Casarena, explica como as mudanças climáticas impactam na vitivinicultura, quais são seus efeitos e como podem ser enfrentados.

Malbec DOC: história no tempo presente

By Joaquín Hidalgo 25 Abril, 2023Breaking, Em destaque, Notícias, Notícias1No Comments

DOC Luján de Cuyo. A Denominação de Origem Controlada Luján de Cuyo é a amostra perfeita de um paradoxo temporal: se no mundo dos vinhos a tradição marca o compasso dos tempos, essa DOC é a prova de que o futuro também pode se adiantar.

5 curiosidades do Malbec para brindar com bons motivos

By Nicky 21 Abril, 2023Breaking, Em destaqueNo Comments

5 fatos sobre o Malbec que são bons motivos para brindar. Algumas curiosidades sobre a história da cepa emblemática da Argentina que aprendi durante o meu primeiro ano no país.

Muito além do churrasco: duas receitas argentinas para celebrar o Malbec

By Laura Litvin 17 Abril, 2023Breaking, Em destaque, NotíciasNo Comments

Dia do Malbec 2023. O Malbec oferece vários estilos para acompanhar os pratos típicos da culinária argentina, como as massas e as milanesas. Veja a seguir as receitas recomendadas por dois renomados chefs do país.

Roberto de la Mota: “O Malbec tem qualidades que continuam sendo interessantes para o consumidor”

By Sol Devia 14 Abril, 2023Breaking, Em destaque, NotíciasNo Comments

“O Malbec tem qualidades que continuam sendo interessantes para o consumidor” Copete: Roberto de la Mota, atual presidente da DOC Luján de Cuyo e um dos referenciais do varietal, falou do momento atual da cepa emblemática da Argentina e os projetos para o futuro, entre outros temas.

Por que me apaixonei pelo Malbec

By Nicky 12 Abril, 2023Breaking, Em destaque, NotíciasNo Comments

Comemoração do Malbec World Day. O Dia Mundial do Malbec está chegando e quero compartilhar com vocês algumas reflexões sobre a estrela do vinho argentino.