Aproximadamente 200 variedades de uvas se cultivan en los viñedos de Argentina. Sin embargo, el reconocimiento internacional de sus vinos se concentra en el malbec, el cabernet sauvignon, el torrontés…
BIRA, vinos argentinos con esencia italiana. La bodega referente en elaborar vinos con base Sangiovese en el país comparten los desafíos de su proyecto enfocado en la recuperación del legado de los viticultores italianos de Mendoza y consolidan su impronta personal.
Gracias al patrimonio de viñedos antiguos y a la audacia para explorar nuevos terroirs, crece la oferta de cepas que estaban relegadas o nunca habían sido explotadas. Con éstas, hoy…