Para quien esté familiarizado con los tintos de Burdeos o los del Véneto, un tinto argentino ofrece un color singular: apenas se lo sirve en la copa, lo primero que…
Cada país tiene su forma de legislar qué es un vino reserva y qué corresponde a una denominación de origen. Estos son los conceptos básicos para saber respecto de Argentina.
Argentina es una rareza en el universo del vino: ubicada en el nuevo mundo, funciona más como un país del viejo. Y Perdriel, un terroir con más de cien años, es el ejemplo cabal de lo que puede hacer el pasado por el futuro del vino.
Si hasta ahora en Argentina solo se hablaba de tintos, es porque el universo blanco estaba vacante. Una nueva camada de vinos y enólogos sienta las bases de un futuro de frescura.
Hay dos asados, el que describe la cocción de la carne y el ritual de prepararlo. En Argentina, es un momento de encuentro para comer rico y beber buenos vinos, que ningún viajero debería perderse.
Por quinto año consecutivo, este 17 de abril festejaremos el Día Mundial del Malbec, la celebración creada y promulgada por Wines of Argentina, entidad encargada de la promoción de la…
Es la uva tinta más plantada, la más exportada y la que mejor representa cada terruño del país. Sin embargo, ¿por qué no representa a otros países? La respuesta, en su larga historia.
El Instituto del Vino y el Pisco de la Universidad San Martín de Porres anunció el pasado 26 de marzo la introducción del premio Manuel Pablo Oleachea Du Bois como…