Cuando se evalúa la calidad de vinos que produce una región o un país, una de las principales variables que se tiene en cuenta es el potencial de guarda. Es…
¿Hasta dónde se puede ascender para conseguir terroirs más frescos? Esa parece ser la pregunta con la que juegan hoy los productores de burbujas. Hablamos de límites mentales y climáticos,…
Eric y Sophie, oriundos de Quebec, están de viaje por Buenos Aires. Para su cena, eligen un glamoroso restaurante de cocina contemporánea situado en Palermo. Ni bien llegan, el sommelier…
Con las bodegas agrupadas para reivindicar un terroir con historia, los vinos del sur de Mendoza encuentran rumbo en la góndola global con un estilo propio.
En el planisferio del vino, Argentina ocupa un lugar curioso: ni viejo ni nuevo mundo, tiene de cada parte algún punto fuerte. Pero más importante, ofrece cosas que son únicas,…
En el sitio web de la bodega, una anécdota de Jorge Chamas, fundador y propietario de Bodega Chañarmuyo, retrata a la perfección la mezcla entre lo inhóspito, lo desconocido y…
Entre las zonas que conforman el mapa vitivinícola de Mendoza, Barrancas es un distrito histórico del Departamento de Maipú. Actualmente, un grupo de bodegas busca posicionarlo por las singularidades de su terroir.
La Ruta Natural es una propuesta única para descubrir la diversidad de Argentina. Dividida en regiones y puntos cardinales, permite acceder a experiencias únicas y conectar con el paisaje de un país tan heterogéneo y bello como Argentina.