Mujeres en la industria argentina del vino. Reconocer y valorar el trabajo diario de las mujeres es tarea de todos los días. El tema de este año, según la propuesta de…
Cada año, la entrega de los premios Oscar pone en una despreocupada y vanidosa pausa a la industria del cine, pero también a los amantes del séptimo arte. Hay quienes…
Dulces argentinos. La gastronomía argentina tiene un sello propio cuando se trata del mundo dulce; cada bocado -un postre, una torta, una pieza de la panadería- conecta con las raíces…
Argentina es famosa en el mundo por sus vinos, pero también por sus destinos turísticos. Sin dudas, la Patagonia interminable es la más popular. Pero este país es enorme, está…
Tintos argentinos. Argentina, conocida por sus emblemáticos tintos, ha encontrado nuevas formas de expresión en el arte del vino. Además del Malbec, la industria vitivinícola argentina se está reinventando, impulsada…
Sommelier, comunicadora, docente y periodista. El currículum de Marisol de la Fuente completa varios casilleros, pero su pasión por el vino y la forma didáctica y sencilla en la que…
Entre finales de la década del 90 y principios de la del 2000, la vitivinicultura argentina vivió un antes y un después que cambió para siempre la industria. Por esos…
La ruta patagónica del vino: opciones imperdibles Vinos australes de la Patagonia andina De la amplia y variada oferta de la ruta patagónica del vino, una selección de destinos imperdibles…
En los valles de San Juan, un grupo de bodegas está redefiniendo la manera en que se organiza la producción vitivinícola local. B.I.G., o Bodegas con Indicación Geográfica, es una…
En San Rafael, provincia de Mendoza -a 240 km de la capital provincial-, la herencia de quienes fueron pioneros vitivinícolas se cruza con el desarrollo de pequeñas y pequeños productores…