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Acerca de Sol Devia
Vitivinicultura regenerativa

La vitivinicultura regenerativa crece en Argentina para mejorar los vinos y enfrentar el cambio climático

Publicado por Por Sol Devia 26 mayo, 2023Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, News1No hay comentarios
Vitivinicultura regenerativa. Dando un paso más allá de la vitivinicultura orgánica, muchas bodegas aplican en sus cultivos técnicas para recuperar la salud del suelo, abandonar el monocultivo y recuperar el monte y bosque nativo. 
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Viticultura orgánica

Viticultura orgánica: Argentina sigue creciendo por encima del promedio mundial 

Publicado por Por Sol Devia 15 mayo, 2023Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, News1, Sin categorizarNo hay comentarios
Viticultura orgánica en Argentina. Respaldándose en la calidad y la diversidad, cada vez hay más hectáreas implantadas en el país en las que no se utilizan productos de síntesis química.
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Martina Galeano

Martina Galeano: cómo afecta el cambio climático a los viñedos y qué podemos esperar de los vinos

Publicado por Por Sol Devia 28 abril, 2023Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Martina Galeano, enóloga de Bodegas Casarena, explica cómo impacta en la vitivinicultura el cambio climático, cuáles son sus efectos y cómo se pueden contrarrestar. 
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Roberto de la Mota

Roberto de la Mota: “El Malbec tiene cualidades que siguen siendo interesantes para el consumidor”

Publicado por Por Sol Devia 14 abril, 2023Publicado enBreaking, Breves, Destacadas1 comentario
Roberto de la Mota, actual presidente de la DOC Luján de Cuyo y uno de los referentes del varietal, habló de la actualidad de la cepa emblema de Argentina, los planes a futuro y la comercialización, entre otros temas. 
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