Tandil: A nova Indicação Geográfica de Buenos Aires
Localizada no centro sudoeste da província de Buenos Aires, a cidade de Tandil fica num vale fértil rodeado pelas serras do sistema de Tandilia. É neste território onde os especialistas…
Merlot, uma jóia da vitivinicultura argentina
A história do merlot argentino é um relato de resiliência e sofisticação. Apesar de ter sido eclipsada nas últimas décadas, esta uva, que durante anos foi um clássico local, ainda…
As mulheres da culinária argentina: saborosas histórias de vida
Cozinheiras da Argentina: Um passeio por distintas regiões para destacar suas cozinheiras e sua produção culinária. De norte a sul do país, uma viagem por paisagens e sabores que valorizam a gastronomia única de cada lugar.