Los más ortodoxos seguidores del vino prefieren sacar de sus propias cavas las botellas que se quieren tomar, para luego ofrecerlas a sus amigos e invitados bajo los más estrictos…
El olfato es uno de los sentidos más primitivos del hombre, el cual le permitía discernir sobre qué tipo de cosas ingerir y cuales evitar. A través de la evolución…
Hace unos veintes años todo el mundo quería consumir Syrah. La variedad se había convertido en el vino del momento en mercados como Estados Unidos e Inglaterra, empujada por los…
De la confusión varietal a los estilos que renuevan el mercado, el Bonarda gana terreno entre los consumidores actuales. El vino es como las personas: por más que se las…
El mundo del vino tiene su jerga técnica. Entenderla, es entender un poco más al vino. Cada mundo tiene su lenguaje. Y el del vino, a juzgar por la cantidad…
La semana pasada tuvo lugar la cuarta edición de Premium Tasting en Mendoza. Se habló mucho del futuro y de cómo ofrecer vinos para mayor cantidad de paladares. El evento…
El roble es un sabor atractivo que en los vinos connota calidad. Cómo reconocerlo en el paladar y qué vinos tomar para conocer su sabor. El buen vino es frutado.…
Este programa, lanzado en Europa en 2008, tiene la capacidad de adaptarse a las diferentes necesidades locales e identidades culturales. A través de sus campañas de educación e información, respaldadas…
Todo el mundo dice que para aprender a beber hay que prestarle atención al olfato, a la vista y al color del vino. En Vinómanos te decimos, además, qué vinos…