Más allá del asado: dos recetas argentinas para celebrar al Malbec
Día del Malbec 2023. El Malbec ofrece diversos estilos para acompañar distintos platos de la cocina nacional, como las pastas y las milanesas. Aquí, las recetas de chefs expertos.
Roberto de la Mota: “El Malbec tiene cualidades que siguen siendo interesantes para el consumidor”
Roberto de la Mota, actual presidente de la DOC Luján de Cuyo y uno de los referentes del varietal, habló de la actualidad de la cepa emblema de Argentina, los planes a futuro y la comercialización, entre otros temas.
Por qué me enamoré del Malbec
Celebración Malbec World Day. Llega el Malbec World Day y quiero compartir con vos algunas reflexiones sobre la estrella del vino argentino.
Qué son y cómo se forman las nuevas Indicaciones Geográficas en Argentina
¿Cómo se hace una Indicación Geográfica? Con Trevelin, Cordón El Cepillo y El Peral como tres nuevas IG de Argentina, estas son las claves para entender el paso a paso.
12 mujeres sommeliers de Argentina que son referentes y fuente de inspiración
12 mujeres sommeliers de Argentina que son referentes y fuente de inspiración. Estas son algunas de las mujeres sommeliers más destacadas, cuyo talento, trabajo y compromiso es de un enorme valor para Women of Argentina.
Marina Gayan: “Argentina debería tener más Masters of Wine”
Marina Gayan es, desde 2003, la primera Master of Wine de Latinoamérica y, hasta el momento, de Argentina. Referente indiscutida, acompaña a las nuevas candidatas y los nuevos candidatos. Además, comparte todo su expertise de 30 años de trabajo para impulsar a la industria del vino argentino.
Vivir San Rafael, tierra de vinos en Mendoza
Bodegas con historia y un terroir único confluyen aquí para hacer etiquetas de calidad.
Mujeres en la cocina argentina: vidas e historias sabrosas
Todas son cocineras de Argentina y cada una -a su manera- se destaca por poner en valor la riqueza de su terruño. Su herramienta de expresión, la pasión por la…
Mujeres en la industria del vino. Una charla con Estela Perinetti frente a los desafíos 2023
Celebramos el talento, la fuerza, la unión, la lucha y la creatividad femenina en la actividad vitivinícola. Imperdible charla con la Ingeniera Agrónoma Estela Perinetti.
Patricia Freuler, la primera mujer en presidir Bodegas de Argentina: “Abordar la igualdad de oportunidades para las mujeres es una obligación para todo el sector vitivinícola”.
Patricia Freuler es la primera mujer en presidir Bodegas de Argentina. Su trabajo en pos de los derechos de género y la igualdad de oportunidades marcó un camino a seguir dentro de la institución y la industria.