5 curiosidades del Malbec para brindar con motivos.
Algunos datos sobre la historia de la cepa emblemática de Argentina, que aprendí durante mi primer año en el país.
Día del Malbec 2023. El Malbec ofrece diversos estilos para acompañar distintos platos de la cocina nacional, como las pastas y las milanesas. Aquí, las recetas de chefs expertos.
Roberto de la Mota, actual presidente de la DOC Luján de Cuyo y uno de los referentes del varietal, habló de la actualidad de la cepa emblema de Argentina, los planes a futuro y la comercialización, entre otros temas.
¿Cómo se hace una Indicación Geográfica? Con Trevelin, Cordón El Cepillo y El Peral como tres nuevas IG de Argentina, estas son las claves para entender el paso a paso.
12 mujeres sommeliers de Argentina que son referentes y fuente de inspiración. Estas son algunas de las mujeres sommeliers más destacadas, cuyo talento, trabajo y compromiso es de un enorme valor para Women of Argentina.
Marina Gayan es, desde 2003, la primera Master of Wine de Latinoamérica y, hasta el momento, de Argentina. Referente indiscutida, acompaña a las nuevas candidatas y los nuevos candidatos. Además, comparte todo su expertise de 30 años de trabajo para impulsar a la industria del vino argentino.
Todas son cocineras de Argentina y cada una -a su manera- se destaca por poner en valor la riqueza de su terruño. Su herramienta de expresión, la pasión por la…
Celebramos el talento, la fuerza, la unión, la lucha y la creatividad femenina en la actividad vitivinícola. Imperdible charla con la Ingeniera Agrónoma Estela Perinetti.