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Patricia Courtois: “Mi cocina refleja la historia que cada vino tiene para contar”

Por Laura Litvin 16 septiembre, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Patricia Courtois: “Mi cocina refleja la historia que cada vino tiene para contar” La cocinera que imprime su sello en distintos restaurantes de bodegas del país comparte su enfoque único para cada propuesta.

Franco Bastías: “La certificación ROC fortalece nuestro compromiso con las generaciones futuras”

Por Laura Litvin 5 septiembre, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Franco Bastías: entrevista al ingeniero agrónomo de Domaine Bousquet, la cuarta bodega en el mundo y primera fuera de Estados Unidos en lograr esta marca de calidad enfocada en la regeneración del suelo.

¡Hola Tupungato!

Por Nicky 31 agosto, 2022Breaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios

Aquí comparto mi primer approach al mendocino Valle de Uco, una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo.

4 razones para descorchar un Cabernet Sauvignon argentino

Por Alejandro Iglesias 29 agosto, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

El rey de los tintos se expresa de diversas maneras a lo largo de todo el territorio nacional. Disfrutarlo es una invitación a descubrir un universo infinto y sabroso.

Entrevista a la agrónoma Daniela Mezzatesta: “Mi trabajo apunta a un nuevo enfoque sobre el terroir”

Por Nati Torres 22 agosto, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Daniela Mezzatesta: Líder de investigación, desarrollo y sustentabilidad en viñedos de Terrazas de los Andes, comparte su mirada y reflexiona sobre el rol de las mujeres en la industria del vino.

El Pinot Noir de Argentina gana batallas a lo largo y ancho del país

Por Nati Torres 15 agosto, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Pinot Noir de Argentina: de norte a sur y de este a oeste, esta variedad desafiante se expresa con toda su tipicidad en las alturas de todo el país.

Balcarce, la nueva IG que impulsa los vinos de Buenos Aires

Por Laura Litvin 7 agosto, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Los suelos calcáreos, un clima especial influenciado por los vientos del Atlántico y las técnicas aplicadas en la elaboración de vino más una investigación de años hicieron posible el reconocimiento de por parte del INV.

“Trabajamos para visibilizar el rol de las mujeres en la industria y promover nuestros vinos de altura”

Por Laura Litvin 4 agosto, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

Carla Dal Borgo, presidenta de la Asociación Mujeres del Vino Salta, celebra el trabajo que realizan para potenciar a las mujeres de la viticultura en su provincia. La institución cumplió tres años en actividad y continúa sumando a protagonistas de todos los ámbitos.

Vino, arte y arqueología: tres museos imperdibles en Salta

Por Laura Litvin 26 julio, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

La provincia del norte argentino ofrece distintas posibilidades culturales a lo largo de su territorio, como la visita a los museos dedicados a su historia y tradición. Aquí, tres exposiciones que no hay que perderse.

Maipú, Mendoza: una visita increíble a la cuna del vino

Por Nicky 25 julio, 2022Breaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios

A solo minutos de la capital provincial, las bodegas ofrecen un viaje por los sabores, la naturaleza y la historia.