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Pablo Braida

Entrevista a Pablo Braida, primer Master Sommelier de Argentina

Publicado por Por Alejandro Iglesias 4 octubre, 2022Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Luego de un intenso periplo por restaurantes del Reino Unido, España y Estados Unidos, el sommelier cordobés logró este prestigioso título en el mundo de la sommellerie y se convirtió en el primer argentino en obtenerlo.
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viñedos orgánicos de Argentina

Argentina presenta su primer informe de viñedos orgánicos

Publicado por Por Vinómanos 22 septiembre, 2022Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Viñedos orgánicos de Argentina: el reporte da cuenta del aumento de la superficie de viñedos y vinos certificados, en sintonía con una demanda creciente por parte de los consumidores.
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Patricia Courtois

Patricia Courtois: “Mi cocina refleja la historia que cada vino tiene para contar”

Publicado por Por Laura Litvin 16 septiembre, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Patricia Courtois: “Mi cocina refleja la historia que cada vino tiene para contar” La cocinera que imprime su sello en distintos restaurantes de bodegas del país comparte su enfoque único para cada propuesta.
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Franco Bastías

Franco Bastías: “La certificación ROC fortalece nuestro compromiso con las generaciones futuras”

Publicado por Por Laura Litvin 5 septiembre, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Franco Bastías: entrevista al ingeniero agrónomo de Domaine Bousquet, la cuarta bodega en el mundo y primera fuera de Estados Unidos en lograr esta marca de calidad enfocada en la regeneración del suelo.
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Bodegas en Tupungato

¡Hola Tupungato!

Publicado por Por Nicky 31 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, Destacadas, NoticiasNo hay comentarios
Aquí comparto mi primer approach al mendocino Valle de Uco, una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo.
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Cabernet Sauvignon argentino

4 razones para descorchar un Cabernet Sauvignon argentino

Publicado por Por Alejandro Iglesias 29 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
El rey de los tintos se expresa de diversas maneras a lo largo de todo el territorio nacional. Disfrutarlo es una invitación a descubrir un universo infinto y sabroso.
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Daniela Mezzatesta

Entrevista a la agrónoma Daniela Mezzatesta: “Mi trabajo apunta a un nuevo enfoque sobre el terroir”

Publicado por Por Nati Torres 22 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Daniela Mezzatesta: Líder de investigación, desarrollo y sustentabilidad en viñedos de Terrazas de los Andes, comparte su mirada y reflexiona sobre el rol de las mujeres en la industria del vino.
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Pinot Noir de Argentina

El Pinot Noir de Argentina gana batallas a lo largo y ancho del país

Publicado por Por Nati Torres 15 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Pinot Noir de Argentina: de norte a sur y de este a oeste, esta variedad desafiante se expresa con toda su tipicidad en las alturas de todo el país.
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IG Balcarce

Balcarce, la nueva IG que impulsa los vinos de Buenos Aires

Publicado por Por Laura Litvin 7 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Los suelos calcáreos, un clima especial influenciado por los vientos del Atlántico y las técnicas aplicadas en la elaboración de vino más una investigación de años hicieron posible el reconocimiento de por parte del INV.
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Mujeres del Vino Salta

“Trabajamos para visibilizar el rol de las mujeres en la industria y promover nuestros vinos de altura”

Publicado por Por Laura Litvin 4 agosto, 2022Publicado enBreaking, Breves, DestacadasNo hay comentarios
Carla Dal Borgo, presidenta de la Asociación Mujeres del Vino Salta, celebra el trabajo que realizan para potenciar a las mujeres de la viticultura en su provincia. La institución cumplió tres años en actividad y continúa sumando a protagonistas de todos los ámbitos.
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