Clos de los Siete, a grande aventura francesa nos Andes
Clos de los Siete, o sonho que deu origem a uma “filial” de Bordeaux em Mendoza e hoje produz vinhos argentinos de primeira qualidade distribuídos em todo o mundo.
Os vinhos de San Juan e sua busca por mais frescura
Os vinhos de San Juan atravessam um processo de mudanças, onde o resgate dos vinhedos antigos convive com o desenvolvimento de terroirs com perfis diferenciados e rótulos de primeira qualidade.
SuperUco, uma expressão visceral do Valle de Uco
SuperUco, uma expressão visceral do Valle de Uco. Com práticas biodinâmicas, sem a intervenção de pesticidas nem de produtos químicos, os vinhos desta vinícola familiar mendocina abraçam a essência do terroir.
Tempo de vindima: a hora de fazer o vinho
O que é a vindima: com o outono chegam novos aprendizados, a colheita e a preparação das garrafas de amanhã.
Pinot Noir: vinho tinto leve ganha força no país do Malbec
Para celebrar o Dia do Pinot Noir, passamos a limpo a evolução da cepa nas diferentes regiões do país e descobrimos sua diversificada paleta de estilos.
Finca Sophenia, pioneiros em Gualtallary e produtores de rótulos de excelência
Finca Sophenia: história, presente e futuro desta vinícola mendocina reconhecida no mundo pelos seus vinhos de primeira qualidade.
Viognier, uma surpresa deliciosa dos vinhedos argentinos
Viognier Argentino: altas expressões locais de uma cepa branca não tradicional.
Bodega Araújo, paixão pelo vinho e respeito à natureza
Bodega Araújo: fundada há 20 anos em Mendoza, propõe um portfólio com expressão do terroir e respeito pela história familiar.
Panna cotta com cerejas da Patagônia argentina: o luxo do verão
Panna cotta com cerejas e chocolate branco, uma receita fácil para saborear esta fruta doce e suculenta.