Semana de 25 de maio: locro e saborosos vinhos argentinos
Locro argentino para celebrar as festas pátrias: o passo a passo da principal receita e os vinhos ideais para acompanhar este tradicional prato regional.
Chardonnay argentino, uma aposta que vale a pena
Chardonnay argentino, uma aposta que vale a pena: Chega o Dia Internacional do Chardonnay, uma data ideal para brindar, mas também para aprender mais sobre os vinhos elaborados com esta categoria de uva e, ainda, descobrir novos produtores. Você já provou um Chardonnay de Argentina?
Chipá, o pão sagrado do Litoral
Chegou o momento de colocar a mão na massa, desta vez para fazer uma receita de chipá. Considerado um pão sagrado nas províncias argentinas de Misiones, Corrientes e Formosa, além…
11 vinhedos essenciais para o Malbec argentino
Petrus, Romanee Conti, Masseto e To Kalon são vinhos essenciais no mundo e eles têm um denominador comum: também são vinhedos que se transformaram em referência para os viticultores de…
Malbec e gastronomia veggie, a composição menos pensada
Malbec argentino e culinária vegetariana:: além de ser perfeito para combinar com carnes, vários estilos de Malbec também vão bem com receitas da cozinha vegetariana e vegana, devido à versatilidade da cepa.
Como se tornar um especialista em Malbec
Ser especialista em Malbec: como qualquer caminho de aprendizagem, o que no começo parece uma jornada difícil se simplifica porque o tempo e o exercício de degustar boas garrafas transformam qualquer paladar em um bom conhecedor. Confira a seguir todos os passos para se tornar um faixa-preta em matéria de Malbec.
Malbec, a estrela de qualquer mesa
Habitualmente, quando se fala em Malbec, é automático associá-lo às carnes. No entanto, a harmonização Malbec pode ser muito diversa.
Inovar para vencer na crise: WofA lança um desafio de inovação voltado para as vinícolas
WofA lança um desafio de inovação voltado para as vinícolas, Descubra o que é WofA Innova.
Por que nós amamos tanto o Malbec
Na expectativa do próximo Malbec World Day, que se celebra todos os anos em 17 de abril, os Malbec lovers espalhados pelo mundo nos contam como e por que morrem de amores pelo Malbec argentino.
GPS Malbec: Qual o sabor de cada região?
O mapa do vinho Malbec pode ser fascinante quando você tem o GPS correto. Descubra e aprecie mais o vinho argentino.