Bodega Colomé: vinos de gran altura en los Valles Calchaquíes
En lo profundo de los Valles Calchaquíes, Bodega Colomé representa las virtudes y la exquisitez de los vinos de altura. El plus: un museo inusual en medio de un paisaje asombroso.
El nuevo rostro del Chardonnay argentino
Con una rica y extensa historia, el chardonnay argentino no sólo es una de las cepas más cultivadas del país, sino también una favorita de los locales. Y, desde hace un tiempo, también de aficionados en todo el mundo.
Enología y mujeres: El 60% del área es dominada por mujeres en Argentina
Enología y mujeres: El 60% del área es dominada por mujeres en Argentina. Así lo revela un reciente estudio de perspectiva de género realizado conjuntamente por Amfori, Bodegas de Argentina y Wines of Argentina. Casi diez áreas se mostraron feminizadas o en igualdad.
Bodega Chañarmuyo: La odisea de un sueño vinícola
En el sitio web de la bodega, una anécdota de Jorge Chamas, fundador y propietario de Bodega Chañarmuyo, retrata a la perfección la mezcla entre lo inhóspito, lo desconocido y…
Malbec, el ícono argentino: su evolución y su futuro
Malbec el ícono argentino, desde su introducción -en el siglo XX- en los mercados más importantes del mundo, ha evolucionado en el mundo gracias a la innovación enológica. Hoy, en un mercado desafiante, líderes del sector reflexionan sobre su presente y futuro.
Para redescubrir Barrancas, un terroir histórico en Mendoza
Entre las zonas que conforman el mapa vitivinícola de Mendoza, Barrancas es un distrito histórico del Departamento de Maipú. Actualmente, un grupo de bodegas busca posicionarlo por las singularidades de su terroir.
Malbec orgánico, un segmento que crece
Argentina encabeza la tendencia de los vinos orgánicos con un gran número de malbec orgánico, que despiertan pasión y compromiso con una producción más responsable.
Vitivinícolas de Buenos Aires: el renacer
El renacer vitivinícola de Buenos Aires: Vitivinícolas de Buenos Aires, el renacer, con Balcarce, Tandil y Saldungaray a la vanguardia.
Sebastián Weigandt: “En Azafrán queremos mostrar la diversidad del vino argentino”
Sebastián Weigandt, uno de los referentes de la ebullición de la gastronomía de Mendoza, está al frente de Azafrán, restaurante recientemente premiado por la Guía Michelin.
Bodega Puerta del Abra en Balcarce: pioneros de una IG joven
Emplazada en Balcarce, provincia de Buenos Aires, la bodega Puerta del Abra sorprende por su vocación innovadora y su condición de pionera en un terruño que promete sorprender.