Cortes raros, los vinos imposibles que ofrece Argentina
En Argentina, una enología creativa que busca explorar fronteras en materia de gustos, consigue reunir variedades en vinos imposibles para la región. Descubrilos.
Old vines wines, el valioso sabor del tiempo
Argentina cuenta con un tercio de su superficie plantada con viñedos mayores a 40 años, entre ellos varios ejemplos centenarios. Viñedos de Old Vine que atesoran un material genético muy valioso.
¿Qué vinos argentinos tener a mano si pedís un delivery de comida?
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? Muchos vinos argentinos se ajusta a estas comidas. Probalos.
Cómo elegir un vino argentino
El envío a domicilio es la conexión vital con una comida rápida y sabrosa en tiempos de pandemia. ¿Con qué bebidas lo acompañamos? El vino argentino cuenta con muchas opciones que se ajustan para acompañar a estas comidas. ¿Qué esperas para descubrirlos?
Uvas criollas: la búsqueda de un sabor único en las copas
En Argentina, la revaloración de las cepas Criollas da origen a vinos ideales para la almas curiosas dispuestas a sorprenderse.
La efervescencia de los Pet Nat argentinos
En Argentina existe una sólida tradición de elaboración de burbujas desde la década de 1960 que, en plan de reinventarse a sí misma, descubrió terreno fértil en los Pet Nat.
Gastronomía peruana y nuevos vinos argentinos: un maridaje que se consolida en toda su variedad
Desde hace ya más de una década, los vinos importados más consumidos en Perú son los argentinos. Los motivos van mucho más allá de las preferencias iniciales de los enófilos…
8. Espumosos argentinos: Capítulo II
Abrimos un nuevo capítulo para seguir conociendo más sobre el fascinante mundo de los espumosos argentinos, junto a Rubén Sfragara (Alta Vista Wines). La evolución de una bebida históricamente reservada…
7. Espumosos argentinos: Capítulo I
Transitamos una época de celebraciones, momento ideal para adentrarnos en la magia de las burbujas. La presencia de la Cordillera de los Andes en Mendoza genera condiciones únicas que se…
Lost in translation: 8 etiquetas de vino argentino para entender el lunfardo
Cada país tiene algún tipo de lengua paralela o argot. Si en inglés se habla de slang para esas palabras de uso tan cotidiano como el aire que respiramos, en Argentina tenemos…