O auge imparável dos vinhos brancos
Os vinhos brancos estão vivendo uma era dourada. Os novos hábitos de consumo, as mudanças climáticas com temperaturas mais altas e a busca por bebidas mais frescas têm impulsionado sua…
Garnacha: a nova estrela dos vinhedos argentinos
Com mais de 182 mil hectares plantados no mundo todo, a garnacha foi durante anos uma uva estrela em diferentes regiões da Espanha e da França. De rosados borbulhantes a…
Vinícola Casa de Uco: o valor do terroir
A Bodega Casa de Uco se localiza em uma zona privilegiada do Valle de Uco. Do terroir Los Chacayes, este empreendimento – que também é um hotel e negócio de real estate – se apoia na sustentabilidade para crescer de olho no futuro.
Cabernet Sauvignon argentino: evolução e crescimento
Todos os anos, o Dia Internacional do Cabernet Sauvignon é uma boa desculpa para lembrar que a Argentina, mundialmente reconhecida pelo seu malbec, surpreende com a evolução de seus cabernet…
White Blends: os melhores vinhos de verão da Argentina
O sol brilha no hemisfério norte e com ele chega a temporada de verão, repleta de programas ao ar livre, férias e momentos inesquecíveis. Seja um dia num parque londrino,…
Bonarda argentina: a cepa resiliente
Falar de bonarda é entrar na alma do vinho argentino. Com 17.448 hectares cultivados, bonarda argentina, esta variedade tinta, só é superada pela malbec, com 46.565 hectares. Curiosamente, até o…
Vinícolas Fabre: trabalhando por uma vitivinicultura responsável
Localizada em Mendoza, província que é um marco da viticultura argentina, a Vinícolas Fabre implementou uma série de iniciativas sustentáveis: integrou o seu Departamento de Qualidade com a área de Sustentabilidade, otimizando o uso da energia e da água, entre outras medidas, e adotou práticas de responsabilidade social para seus trabalhadores.
Bodega Trivento: integridade e sustentabilidade em ação
Having made a huge commitment to sustainability and integrity, Bodega Trivento are working extensively to become a leader in the viticultural industry in these areas.
San Juan: do vinho a granel aos rótulos premium
Com 25 Indicações Geográficas, a província de San Juan, ao pé dos Andes, se destaca pela sua diversidade enológica combinada com o valor de sua história.
Diego Lijavetzky e uma pesquisa que decifra o genoma da Malbec por completo
Entrevista com Diego Lijavetzky, pesquisador do Conicet que liderou um trabalho científico para decifrar o genoma da Malbec.