IG El Peral

El Peral, a nova IG do Valle de UCO com vinhedos centenários e grande visão de futuro

El Peral, a nova IG do Valle de UCO com vinhedos centenários e grande visão de futuro. Uma nova Identificação Geográfica acaba de ser acrescentada ao mapa vitivinícola argentino. Trata-se de El Peral, em Tupungato, Mendoza, um terroir histórico localizado ao norte do Valle de Uco que se caracteriza por seus vinhedos antigos e pela visão renovadora das vinícolas que hoje estão elaborando vinhos com as uvas da região. 
Andrea Donadio

Andrea Donadio, a melhor sommelier da Argentina em 2022: “As profissionais do nosso país se destacam pelo seu esforço, pelo seu nível técnico e pela vontade de comunicar o vinho argentino no mundo todo”.

Andrea Donadio reflete sobre as características singulares da sommellerie na Argentina e a relevância das mulheres na profissão em meio ao seu intenso treinamento para participar do concurso mundial.