Día del Pinot Noir: argentino y de clase mundial
El 18 de agosto se celebra el Día del Pinot Noir. Esta cepa es una de las más destacadas a nivel global y los vinos que con ella se producen…
Bonarda argentina: la cepa resiliente
Hablar de bonarda es adentrarse en el alma del vino argentino. Con 17.448 hectáreas cultivadas, la bonarda argentina, esta variedad tinta, es sólo superada por el malbec, con 46.565 hectáreas.…
Bodegas Fabre: hacia una vitivinicultura responsable
Ubicada en Mendoza, provincia emblema de la viticultura argentina, Bodegas Fabre ha implementado una serie de iniciativas sustentables. Fabre ha integrado su Departamento de Calidad con el área de Sustentabilidad, optimizado el uso de energía y agua, entre otras medidas, y adoptado prácticas de responsabilidad social para sus trabajadores.
Bodega Trivento: integridad y sostenibilidad en acción
Con un enorme y constante compromiso con la sostenibilidad y la integridad, bodega Trivento lleva adelante un profundo trabajo que la convierte en un actor emblemático dentro de la industria vitivinícola.
San Juan: del vino a granel a las etiquetas premium
Con 25 Indicaciones Geográficas, la provincia de San Juan, al pie de los Andes, destaca gracias a su diversidad enológica, combinada con su historia.
Diego Lijavetzky y una investigación que descifra el genoma completo del Malbec
Entrevista a Diego Lijavetzky, investigador del Conicet, que lideró un trabajo científico para descifrar el genoma completo del malbec.
El lejano este de Mendoza y sus guardianes
El este de Mendoza es una zona que de a poco va recuperando protagonismo a partir de nuevos perfiles y de productores que la impulsan.
La Ruta Natural argentina. Selva y exuberancia
La Ruta Natural argentina es una propuesta única para explorar la diversidad del país. Dividida en distintas regiones y puntos cardinales, permite vivir experiencias singulares y conectar con el paisaje de un país tan diverso y vasto como Argentina.
Comarca andina: vinos del sur
Comarca Andina. Un clima extremo y productores con ganas de crecer y llevar al mundo sus vinos.
Lulie Halstead: “En los próximos cinco años seguirá la moderación continua del consumo de alcohol”
Lulie Halstead, experta en tendencias mundiales del consumo de vino, pasó por Argentina y participó del workshop “El vino en el 2030”. Qué aspectos deben tener en cuenta las bodegas para tener éxito en el mercado en los próximos años.