Tato Giovannoni: “Lo que más me divierte de los proyectos es hacerlos realidad”
A días del décimo aniversario de Florería Atlántico, Renato Tato Giovannoni enumera los proyectos para este 2024 que empieza.
La Ruta Natural. Redescubriendo Argentina
La Ruta Natural es una propuesta única para descubrir la diversidad de Argentina. Dividida en regiones y puntos cardinales, permite acceder a experiencias únicas y conectar con el paisaje de un país tan heterogéneo y bello como Argentina.
Andrés Valero, Green Personality of the Year
La prestigiosa revista británica The Drinks Business realizó la entrega anual de los Green Awards. Andrés Valero, Líder de Sustentabilidad de Grupo Avinea fue reconocido como Green Personality of the Year, un premio que reconoce su valiosa labor junto al Grupo Avinea.
Vinos de Entre Ríos: tintos con alma de blancos
Vinos de Entre Ríos. Más de 60 hectáreas de vid y más 60 productores de uva, 4 bodegas, dos champañeras y más de 15 elaboradores de vinos caseros y artesanales.
Saskia de Rothschild: “Hay mucha autenticidad en los vinos argentinos de hoy”
Descendiente de una familia célebre del vino mundial, Saskia de Rothschild conduce, junto a Laura Catena, Bodegas CARO, el proyecto fundado en 1999.
The Global Wine Masters de Drinks Business incluye a 6 profesionales de Argentina
El ranking The Global Wine Masters de The Drinks Business develó su ranking 100, que en esta oportunidad reconoció a seis profesionales de la vitivinicultura argentina.
Bodegas por la educación: apostando al futuro
Bodegas por la educación. Con diferentes proyectos y enfoques, son varios los establecimientos que han apostado por la formación de sus trabajadores y la comunidad en la que están inmersos.
Cinco bares en Mendoza imperdibles para visitar
Cinco bares en Mendoza imperdibles para visitar. Una pequeña guía para turistas y viajeros. Qué hay para sorprenderse en la cuna del vino argentino.
Chilecito, el corazón de la ruta del vino en La Rioja
Con más de 6000 hectáreas cultivadas entre las sierras del Velasco y Famatina, profesionales comprometidos y avidez de crecimiento, La Rioja brilla con su cepa autóctona, la Torrontés Riojana, y se suman Bonarda, Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Agustín Balbi, el primer chef argentino en ganar estrella Michelin en Asia
Agustín Balbi, primer chef argentino que gana una estrella Michelin en Asia. De visita a la Argentina, el talentoso cocinero argentino comparte su filosofía de trabajo y su mirada sobre la gastronomía actual, la innovación en cocina y los desafíos a futuro.