In terms of pairing, you could say that Malbec is a wine with everything to offer. Where a Cabernet is too tannic, Malbec offers a smooth texture; where a Sauvignon…
Malbec argentino: alguns produtores colhem os frutos em pleno verão, outros recorrem a colheitas diferenciadas e todos encurtam o tempo de maceração para obter vinhos mais frescos, leves e vivos.