Gastronomía peruana y nuevos vinos argentinos: un maridaje que se consolida en toda su variedad
Son los importados más consumidos en Perú, y hay motivos para una combinación perfecta con la gastronomía peruana.
8. Espumosos argentinos: Capítulo II
Abrimos un nuevo capítulo para seguir conociendo más sobre el fascinante mundo de los espumosos argentinos, junto a Rubén Sfragara (Alta Vista Wines). La evolución de una bebida históricamente reservada…
Nuevos y originales vinos de ánfora en Argentina
Sí, ánforas. Las mismas que nos contaron que usaban los griegos y que, cada vez más, la arqueología en busca de los orígenes del vino descubre en las cuevas y…