Seis curiosidades del Malbec argentino
Que Argentina es sinónimo de Malbec nadie puede negarlo. Tampoco que, con 39.300 hectáreas plantadas (dato de 2015), sea la uva tinta más cultivada en nuestro país, ni que sea…
Gastronomía en los caminos del vino
Ahora que Argentina es un destino enoturístico en alza, las bodegas ofrecen, además de los clásicos recorridos por viñedos y salas de barricas, áreas y servicios especializados para recibir a…
Vinos argentinos para paladares con acento francés
Eric y Sophie, oriundos de Quebec, están de viaje por Buenos Aires. Para su cena, eligen un glamoroso restaurante de cocina contemporánea situado en Palermo. Ni bien llegan, el sommelier…
Costumbres argentinas: la pasta, rellena
Los domingos son igual de tediosos en todo el mundo. En Argentina, sin embargo, hay dos cosas que sirven para romper ese universal y monocorde sabor de fin de semana: por la tarde, hay fútbol y los hinchas enloquecen, pero antes, al mediodía, hay pastas y familia y amigos se reúnen en torno a la mesa.
Se realizó el 2da edición del Reencuentro del Vino Argentino y la Feria de vinos ‘Expovinos’ en Colombia
En total fueron 100 los invitados que disfrutaron del vino argentino y 8 bodegas las que participaron y aportaron con su presencia la posibilidad de estrechar el vínculo creado entre los asistentes y el vino argentino.
La reinvención de San Rafael: terruños clásicos con vinos nuevos
Con las bodegas agrupadas para reivindicar un terroir con historia, los vinos del sur de Mendoza encuentran rumbo en la góndola global con un estilo propio.
Wines of Argentina reafirma su presencia en Ontario
La provincia de Ontario sigue siendo uno de los mercados de exportación de Canadá más importantes para los vinos de nuestro país.
Vivino
Muchos constantemente me preguntan en clases, disertaciones, degustaciones y charlas informales, cuál es la mejor Red Social de Vinos para almacenar, evaluar e intercambiar experiencias de aquello que se toma.…
La verdad oculta bajo las raíces revela un nuevo camino para el vino
Es una mañana fría de invierno en Mendoza. El viñedo, pelado y en plena poda, luce raquítico comparado con la frondosidad del verano pasado. Está bien, ese es el ciclo…
Vientos de cambio: una generación inquieta ofrece aire nuevo al vino argentino
Un clásico tango asegura que veinte años no es nada. En materia de vinos, sin embargo, veinte vendimias alcanzan para darles una vuelta completa a muchas cosas. Al menos en…