¡Aló winelovers! Les confieso que entré en la órbita del 2022 gracias al vino. Es que últimamente estoy tan sumergida en el asunto, que sus fechas y efemérides me mantienen mucho más anclada en tiempo y espacio que mi calendario de exámenes de la universidad, ¡ja! Con todos los preparativos para la cata, estuve googleando y buceando en blogs y cuentas de Instagram de bodegas argentinas. Así me enteré que para esta época del año, allá ya se está palpitando la Fiesta de la Vendimia 2022 en Mendoza y -sí, adivinaron- estoy soñando con… ¡viajar a presenciarla! Acá les cuento un poco.
Fiesta de la Vendimia 2022, en Mendoza
Se trata, básicamente, de la cosecha y la recolección de la uva. Es un trabajo muy sacrificado que involucra a los protagonistas del mundo del vino, los equipos de trabajo de las bodegas, las y los viticultores que durante todo un año cuidaron las vides de las plagas, el viento, la sequía y las heladas, y a las y los cosechadores -los verdaderos vendimiadores- que recolectan y transportan los frutos bajo el sol del verano.
Entonces, este proceso da origen al vino nuevo, y se festeja en todos los lugares del mundo donde se cultiva la vid. Es una celebración del esfuerzo y una expresión de gratitud.
Si son fans de las películas románticas como yo, quizás vieron una noventosa protagonizada por Anthony Quinn, Aitana Sánchez-Guijón y Keanu Reeves que se llama “A walk in the clouds”, ambientada a fines de la Segunda Guerra Mundial y en la cual se muestra el festejo de fin de cosecha en un viñedo de California.
Con esta sola referencia y sin caer en libros de historia, podemos comprobar que festejar la vendimia en el mundo es un ritual antiguo, como el vino.
Qué pasa en Mendoza
De Mendoza es uno de los vinos argentinos que más me gustó en las últimas semanas: Festivo Malbec de Bodega Monteviejo. Y ese es también el origen de otro que me recomendó mi gurú de la vinoteca: tengo que probar, dice, Nuna Vineyard Malbec, de Chakana Wines, uno de los referentes de los vinos orgánicos de Argentina.
Justamente la Fiesta Nacional de la Vendimia 2022 en Mendoza siempre es un encuentro insoslayable. Desde 1936, la provincia honra el vino y el trabajo agrícola con una sucesión de eventos tradicionales durante la primera semana de marzo. Es la fiesta popular más importante y reconocida en todo el mundo y también es considerada uno de los eventos turísticos más convocantes del público nacional e internacional.
Si noviembre es el mes más high season para venir a Nueva York por la maratón, marzo lo es para viajar a Mendoza por la Vendimia.
El origen tiene un fuerte componente religioso, que todavía se conserva en el agradecimiento a la Virgen de la Carrodilla por la protección de los viñedos y en ceremonias como la bendición de los frutos, que da inicio a los festejos formales que duran una semana.
Durante esos días, hay diferentes eventos -los más populares y favoritos de todas las edades (además de gratuitos) son los desfiles de carrozas, dos parades temáticos que recorren las avenidas de la ciudad durante la noche y la mañana previa al acto central.
Un show musical increíble en un anfiteatro a cielo abierto en medio de los cerros es el main spot de la celebración. Estoy obsesionada con los videos, me pierdo en escenas de danzas folclóricas, vestuarios maravillosos y luces de mil colores bajo las estrellas.
Parece que las entradas se agotan rapidísimo y que por eso, desde hace algunos años, este evento principal se repite dos noches más.
La fiesta central tiene varios spin offs. Esto quiere decir que, más allá de esta celebración histórica y tradicional, el sector privado y las instituciones ligadas al vino también organizan sus propios eventos para la misma fecha. Es por eso que hay mucho para hacer y diferentes opciones para elegir.
Las bodegas, por ejemplo, están a pleno con sus visitas guiadas, catas y restaurantes. También es muy común encontrar ferias de comidas típicas y degustaciones a cielo abierto en diferentes puntos de la ciudad. Los restaurantes ofrecen menús especiales donde el vino es protagonista. Y sí, todo es vino, vino, vino y más vino.
Una de las cosas que más me ilusiona es algo muy lindo que me contó mamá. Viajar a Mendoza para estas fechas regala la posibilidad de ver realmente el espíritu de la cosecha. Más allá de todos los homenajes y representaciones, ella me aseguró que por las rutas de la provincia de verdad circulan los camiones cargados de uvas que viajan de las fincas a las bodegas.
No hay que alejarse mucho de las ciudades para ver a quienes cosechan llenando sus canastos al sol. Me ilusiona muchísimo la idea de alguna vez ver bien de cerca donde empieza todo lo que finalmente se disfruta con el descorche.
Uf, ¡es tan inmenso el mundo y hay tanto por descubrir! No se imaginan cuánto me inspira saber que todo esto sucede en ese rincón de Sudamérica y las ganas que tengo de vivir esa experiencia. Ojalá el efecto sea contagioso y ¿quién dice? en un futuro podamos cruzarnos y brindar al son de alguna tonada al pie de los Andes.
¿Se tentaron? ¡Guarden esa imagen hasta el próximo brindis! ¡A disfrutar de la Fiesta de la Vendimia 2022 en Mendoza!
