Malbec at the table
Top sommelier Fabricio Portelli shares tips for getting the best out of Argentina’s iconic wine: styles to suit different occasions and the foods it goes well with at home or…
The Sommelier’s Perspective: the latest wine trends in Argentina
Unthinkable just a few years ago, new wine trends in Argentina are coming together to produce styles that are proving ever more interesting to sommeliers and curious consumers. Matías…
Simplicity and Complexity
Simplicidad y Complejidad son, semánticamente, palabras opuestas. No obstante, así como ellas son diametralmente diferentes, también pueden ser muy similares en el mundo del vino. Y esta línea tenue que…