A Associação Argentina de Sommeliers realizou a nona edição de seu Concurso Melhor Sommelier Argentina 2022 que, pela primeira vez, ocorreu integralmente em Mendoza, a principal região vitivinícola do país.…
A “parrilla” (churrasqueira) sempre será rainha em Buenos Aires (inclusive em casas expoentes da alta gastronomia, como o restaurante Don Julio, que integra as listas dos melhores restaurantes do mundo),…
Julia Zuccardi é responsável pelo setor de Turismo e Hospitalidade da Bodega Santa Julia (entre suas numerosas tarefas, também se ocupa da Casa do Visitante e do Pan y Oliva)…
Visitar vinícolas em Tupungato: Viajando pela Ruta 89, a menos de uma hora de distância de Mendoza Capital, fomos provar os vinhos de três vinícolas muito interessantes deste terroir único da Argentina.
A enóloga fala de sua carreira, seu trabalho em parceria com Paul Hobbs e os desafios internacionais do Malbec para se manter na elite mundial do vinho.