Tupungato: prazer inesgotável
Visitar vinícolas em Tupungato: Viajando pela Ruta 89, a menos de uma hora de distância de Mendoza Capital, fomos provar os vinhos de três vinícolas muito interessantes deste terroir único da Argentina.
Diana Fornasero, diretora enológica da Viña Cobos: “Além do Malbec, a Argentina pode ser um grande expoente mundial com seus Cabernet e Chardonnay”
A enóloga fala de sua carreira, seu trabalho em parceria com Paul Hobbs e os desafios internacionais do Malbec para se manter na elite mundial do vinho.
Entrevista com Pablo Braida, o primeiro Máster Sommelier da Argentina
Após uma intensa jornada por restaurantes do Reino Unido, da Espanha e dos Estados Unidos, o sommelier cordobes conquistou este prestigioso título no mundo da sommellerie e se tornou o primeiro argentino a obtê-lo.
Maipú, Mendoza: uma visita incrível ao berço do vinho | Parte 2
Vinícolas de Maipú: voltamos à estrada para conhecer três vinícolas que oferecem sabores, estilo e tradição, a apenas alguns minutos de distância da capital mendocina.
A Argentina apresenta seu primeiro relatório de vinhedos orgânicos
Vinhedos orgânicos da Argentina: o relatório registra o aumento da superfície de vinhedos e vinhos certificados, em sintonia com a demanda crescente demonstrada pelos consumidores.
Patricia Courtois: “A minha cozinha reflete a história que cada vinho tem para contar”
Patricia Courtois: A cozinheira que deixa a sua marca em diferentes restaurantes de vinícolas da Argentina compartilha seu enfoque único para cada proposta.
Franco Bastías: “A certificação ROC fortalece o nosso compromisso com as gerações futuras”
Franco Bastías: entrevistamos o engenheiro-agrônomo da Domaine Bousquet, a quarta vinícola do mundo e primeira fora dos Estados Unidos a conquistar este selo de qualidade focalizado na regeneração do solo.
Olá, Tupungato!
Compartilho o meu primeiro approach ao mendocino Valle de Uco, uma das regiões vitivinícolas mais importantes do mundo.
4 razões para abrir um Cabernet Sauvignon argentino
O rei dos tintos se expressa de diversas formas ao longo do território argentino. Saboreá-lo é um convite para descobrir um universo infinito e delicioso.
Entrevista com a agrônoma Daniela Mezzatesta: “Meu trabalho tem o objetivo de realizar um novo enfoque sobre o terroir”
Daniela Mezzatesta: Líder de pesquisas, desenvolvimento e sustentabilidade em vinhedos da Terrazas de los Andes, ela compartilha sua visão e reflete sobre o papel das mulheres na indústria do vinho.