Estos Son Los 50 Mejores Malbec De La Argentina

¿Cuál es el mejor vino? Esa es la pregunta que siempre, indefectiblemente, le hacen a un catador. La respuesta puede ser esquiva –el que más te guste–, ambigua –depende la ocasión– o contundente, como en este caso: Vinómanos probó 650 y eligió del 1 al 50 los mejores Malbec de la Argentina.

Poco menos del 8% de todo lo que catamos entra en este ranking del Informe Malbec 2018. Hay de todo y para todos los gustos. El más accesible cuesta 299 pesos; el más caro, $3750. Están los que ofrecen mucha frescura y los que nos convencieron con encantos de otro tiempo. Mucho Valle de Uco (el 50%) con La Consulta, Gualtallary y Paraje Altamira previsiblemente a la cabeza, pero también algunos clásicos terruños como Luján de Cuyo (el 20%) y el resto entre los Valles Calchaquíes, Pedernal y Patagonia.

Pero no demoramos más el asunto. Cada uno puede sacar sus propias conclusiones (las nuestras las publicaremos la semana que viene). Así es que pasen y anoten, que damos respuesta a la pregunta que se nos hace a diario.

#1. Achával Ferrer Bella Vista Malbec 2014 ($2.950, 97,5 pts)
Achával Ferrer Finca Bella Vista es un vino hermoso. Por muchos motivos. Catando a ciegas, desde ya que lo elegimos por el sabor, pero cuando uno se da cuenta que proviene de un viñedo añoso, sobre la terraza aluvial del Río Mendoza y en una de las zonas históricas del vino argentino, como Perdriel en Luján de Cuyo, emociona de verdad. La bodega tuvo un TOP50 el año pasado con Miradores, y ahora Bella Vista está entre los mejores Malbec. ¿Razón? Tinto de varias capas, frutales, especiadas, con madera, complejo y caudaloso, que ofrece un paladar fino, con taninos moderados, paso jugoso y sabor intenso y definido, con una frescura que pone la piel de gallina.

#2. Teho Grand Cru Les Cailloux Malbec 2014 ($1.500, 97,5 pts)
Teho es una de las marcas desarrolladas por la dupla creativa formada por Alejandro Sejanovich en enología y Jeff Mausbach en la dirección. Los Grand Cru, como llama a esta línea de selección de suelos, como Les Cailloux, son selecciones de viña al interior de un viñedo, en este caso de La Consulta, Valle de Uco. Es un tinto de montaña, herbal, profundo y complejo, con impecable fruta negra y roja, atractivas, y boca delicada, suave y fresca, que se revela poderosa en materia de sabor.

#3. Noemia Malbec 2015 ($3.750, 97 pts)
Noemía es el vino ícono de la bodega homónima elaborado con uvas orgánicas de Mainqué, Río Negro, con la enología del danés Hans Vinding Diers. Que ocupe su lugar en el TOP50 de los mejores Malbec, como lo hizo el año pasado con la cosecha 2014, es natural a uno de los vinos que tiene un historial entre los mejores Malbec de Argentina. En eso, las uvas y la calidad de la elaboración, son sus mejores credenciales. Y este 2015 ofrece un perfil de frutas negras, hierbas y especias dulces, al paladar es expresivo, con taninos firmes y paso equilibrado, envolvente y textura tersa.

#4. Altocedro Gran Reserva Malbec 2016 ($1.650, 97 pts)
Altocedro es la bodega del enólogo Karim Mussie Safie. Trabaja sólo con uva de La Consulta, Valle de Uco, región de la que es embajador y de la que logra extraer el alma en cada vino. Ya Gran Reserva 2014 había sido TOP50 en 2017 y ahora revalidad con la cosecha 2016, con la misma ecuación de elegancia que nos sedujo en el Informe Malbec anterior: media cuota de fruta en aromas, entre cerezas y frutillas puras, como recién cortadas, un cuarto de frutas rojas en mermeladas y el resto logrado por la crianza. Al paladar es amplio y carnoso, de frescura jugosa y textura tersa, envolvente. Delicado y con largo sabor.

#5. Matervini Antes Andes Viña Canota Malbec 2014 ($1.000, 96 pts)
Matervini es el nuevo emprendimiento de Santiago Achával, en la dirección, y Roberto Cipresso, en la enología, dos figuras claves en la creación de Achával Ferrer. Con un viñedo en los faldeos de la Precordillera mendocina en la Pampa de Canota, aislado y singular, elaboran este Malbec de singular belleza; profundo, con aromas expresivos de pimienta rosa fruta intensa, al paladar es de cuerpo medio, goloso a su manera, fresco y jugoso a la vez. Rico, de perfil nuevo.

#6. DV Catena Vineyard Designated Nicasia Malbec 2013 ($1.100, 96 pts)
D.V. es la línea de vinos de gama media de Catena Zapata, que sólo tiene vinos premium. En el caso de los DV Vineyard Designated, son Single Vineyard y representan la máxima expresión del terroir que designan. En este caso, Nicasia proviene de La Consulta, Valle de Uco, lo que explica que este Malbec sea complejo, profundo, con una atractiva fruta roja, ligeramente alcanforada y floral. Al paladar es jugoso, amplio y de frescura medida, con taninos firmes y atractivos, de rico y largo final complejo.

#7. Doña Paula Los Indios Parcel Malbec 2014 ($1.593, 96 pts)
La línea Parcel, de Bodega Doña Paula, está dedicada a vinos de pacelas de viñedos únicos. En este caso, Los Indios Parcel, proviene de una sección de la finca la bodega tienen en el departamento de San Carlos, Valle de Uco, al pie de los cerros. La altura y el frío son las claves del sabor. Por eso este es uno de los mejores Malbec del año, con fruta muy fresca, que recuerda a cereza, caudaloso y con trazos de hierbas, al paladar es suelto, con taninos suaves y sabor definido y llenador. Vino que da placer beber, su frescura es todo lo que uno busca en un tinto de este estilo.

#8. Valle Arriba El Pucareño Malbec 2017 ($1.450, 96 pts)
Valle Arriba “El Pucareño” es un vino que representa varias cosas interesantes. Elaborado por Yeyé Dávalos, de trayectoria con Tacuil, cubre esa doble tradición de vinos de altura y al mismo tiempo de nuevos terruños calchaquíes como es Pucará adentro, un valle cordilleraro al oeste del corredor central del río Calchaquí. Terroir de altura y soledad, este tinto expresa pureza e intensidad, con aromas de fruta negra y roja, cuyo paladar es jugoso, corpulento y potente, sin perder sutileza ni expresión gustativa. Un perfil moderno y sorprendente para el valle, que se gana un lugar entre los mejores Malbec.

#9. Mendel Finca Remota Malbec 2015 ($1.950, 96 pts)
Roberto de la Mota, leyenda de la vitivinicultura argentina, elabora desde hace una década este exclusivo Malbec con uvas de una pequeña parcela del Paraje Altamira. Tal es la calidad de estos frutos que decidió convertirlos en el vino ícono de Bodega Mendel, proyecto del cual es socio. Como en cada nueva cosecha, Finca Remota 2015 es un Malbec intenso que amerita descorcharlo con tiempo y dejar respirar. Cuando alcanza su plenitud despliega aromas de fruto negros entrelazados con hierbas de montaña y especias dulces. La crianza es evidente pero de excelente calidad de modo que suma complejidad. En boca es pleno con taninos firmes pero de textura amable, buen cuerpo y sabor frutal nítido. Largo y sofisticado con gran potencial de añejamiento y perfecto para estar entre los mejores Malbec de Argentina.

#10. Salentein Single Vineyard Finca El Tomillo Malbec 2015 ($980, 96 pts)
Bodega Salentein, pionera en el Valle de Uco, lanzo en 2017 un Malbec elaborado con uvas que no son de Tunuyán, donde está la bodega, sino de Paraje Altamira, San Carlos. Plantada en 2007 y con la enología de Jose “Pepe” Galante, resulta un Malbec que expresa frutos negros y rojos confitados, con un evidente trazo herbal que recuerda al tomillo. En boca es delicado a su manera, con frescura media, crianza perceptible en un trazo de humo, con taninos jugoso y ricos. Excelente. Todo lo que se le puede pedir a un vino para estar entre los mejores Malbec.