La sommelier Valeria Gamper, la profesional argentina reconocida como la Mejor Sommelier de las Américas 2022 fue destacada también por el listado de las 50 Women in Wine & Spirits Award 2022. Así, continúa cosechando logros rumbo al Mundial de Sommeliers 2023.
El premio que otorga WINWSA busca presentar y destacar a las mujeres líderes en el universo del vino y las bebidas espirituosas; es un reconocimiento global a las personalidades que contribuyen a la industria desde una concepción innovadora con proyección de futuro.
Al respecto, dice la sommelier Valeria Gamper: “Siempre es un honor recibir un reconocimiento y estar entre estas profesionales a las que admiro mucho. Además, considero que cualquier premio que reciba una mujer es muy necesario, porque cuando hay congresos o concursos, la mayoría los conforman o los ganan los hombres. Es importante que se destaque el trabajo de las mujeres porque siempre estuvimos ahí, no solo en la industria del vino, hablo en general. Es un contrapeso justo y necesario para seguir modificando la industria».
Sommelier Valeria Gamper en la selección WINWSA 2022
Este año, las 50 nominadas provienen de 19 países y regiones diferentes, elegidas tras superar distintas instancias: la nominación global, la aplicación, el examen de la información y la clasificación del panel. Una vez pasado todo esto, las nominadas entraron en una ronda final de votación anónima y así surgió el listado definitivo.
Así, la tercera edición de WINWSA estableció 15 categorías para cubrir 7 áreas de enfoque diferentes de la industria del vino y las bebidas espirituosas: desde la producción y el servicio hasta el marketing y la educación. Desde la apertura de la inscripción en septiembre, se recibieron cerca de 120 presentaciones y nominaciones de China, Asia-Pacífico, África, América y Europa, lo que demostró que se siguen sumando países y regiones emergentes cada año.
El proceso de evaluación fue dirigido por un panel de jueces especializados para seleccionar a las profesionales influyentes a través de cuatro criterios de evaluación. Con reuniones online, los expertos examinaron los documentos completos de los candidatos para mantener la máxima precisión e imparcialidad durante el proceso.
Las finalistas 2022 muestran un abanico diverso de enfoques y experiencia que pone de manifiesto la evolución y la tendencia en el negocio de las bebidas. Ellas igualmente merecen protagonismo y reconocimiento como ganadoras finales.
El aporte de Valeria Gamper
Radicada en España desde 2020, la sommelier Valeria Gamper actualmente se desempeña como consultora y wine educator. Su currículum destaca su labor como docente en la escuela de sommelier CAVE, en donde realizó sus estudios, y también en la escuela de gastronomía IAG.
Como profesional dio sus primeros pasos en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, aunque también trabajó para la distribuidora de vinos Cluster Selected Wines, además de ser Wine Ambassador de Viña Cobos.
“Mi experiencia en España es un aprendizaje enorme. Si me preguntás cuál es mi aporte en los últimos tiempos en el restaurante considero que fue desarrollar una sección de vinos elaborados por mujeres, tanto productoras, como enólogas o directoras técnicas (al margen de si el dueño de la bodega es un hombre). Estoy muy orgullosa por este trabajo. Incluso pusimos este listado al principio de la carta y comenzaron a salir un montón y estoy muy contenta por eso. Además, también sigo aportando en la formación de nuevas y nuevos sommeliers”.
Consagrada Mejor Sommelier de Argentina en 2019 y como Mejor Sommelier de las Américas 2022, la sommelier Valeria Gamper representará a la Argentina en el próximo mundial de Sommellerie, evento para el cual se entrena permanentemente.
Las pioneras
Valeria Gamper se suma a las dos profesionales argentinas de la industria vitivinícola que fueron reconocidas por la misma lista en 2021: Magdalena Pesce, gerenta General de Wines of Argentina; y Laura Catena, directora General de la bodega Catena Zapata y fundadora del Catena Institute of Wine.
Por su parte, Magdalena Pesce lidera el equipo que trabaja en el proceso de transformación digital de Wines of Argentina desde 2019 hasta la actualidad. Y es la responsable de adherir la organización encargada de la promoción de los vinos argentinos en el mundo a los Principios para el Empoderamiento de las Mujeres (WEPs), con el compromiso de desarrollar acciones sólidas para promover la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en la industria vitivinícola.
Esto marca un hito en la evolución institucional de la entidad, que se convierte en el primer “Wines of” del mundo en adherir a estos Principios, siendo agente del cambio hacia una cultura comprometida, sustentable e inclusiva en el mundo del vino.
En ese sentido, impulsa la plataforma Women of Argentina trabajando para la transversalización de la perspectiva de género para todas las acciones de la entidad hacia una vitivinicultura diversa, inclusiva y sustentable.
Es importante que las mujeres protagonistas del vino argentino logren mayor visibilidad por su trabajo. En ese sentido, las distinciones de WINWSA refuerzan el acompañamiento a todas las mujeres de la industria argentina.
