El Instituto del Vino y el Pisco de la Universidad San Martín de Porres anunció el pasado 26 de marzo la introducción del premio Manuel Pablo Oleachea Du Bois como reconocimiento a personas e instituciones dedicadas a la promoción del vino en Perú
El nombre del galardón constituye un reconocimiento al miembro de la familia peruana que ha mantenido viva la tradición de la vitivinicultura desde el siglo XVI.
La ceremonia contó con la participación de las autoridades del Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) y de la Universidad San Martín de Porres, así como importantes personalidades del entorno enológico local e internacional.
En la categoría de “entidad internacional”, Wines of Argentina fue reconocida por representar a un sector unificado e integrado en los mercados internacionales, y por su trabajo de penetración en Perú, donde Wines of Argentina ocupa el primer lugar en el listado de proveedores internacionales de vino en Perú.
Los otros dos condecorados fueron el cocinero Pedro Miguel Schiaffino y el editor Carlos de Piérola.
Schiaffino se ha dedicado al rescate de las tradiciones gastronómicas de la selva en sus restaurantes AmaZ y Malabar. Igualmente, ha dado prioridad a los vinos peruanos en su menú.
Por su parte, De Piérola ha promovido la cultura del vino durante varios años y es uno de los personajes más influyentes en el rescate de los vinos peruanos, que representan el 80% del consumo en el país andino.
Durante la gala de premiación, el Decano de la Facultad de Ciencias de Comunicación, Turismo y Psicología, Johan Leuridan Huys, resaltó la labor pionera que viene realizando el IDVIP desde hace más 13 años, lo que le ha permitido ser el referente en temas del vino y del pisco en Perú.
Eduardo Dargent, director del IDVIP, resaltó la contribución de los premiados.
Al referirse a Wines of Argentina, dijo que, desde su creación, en 1993, Wines of Argentina ha venido promoviendo la marca e imagen país de los vinos argentinos por el mundo, y su trabajo se ha convertido en un ejemplo internacional.
En representación de Wines of Argentina asistió Hugo Sabogal, representante de Wines of Argentina para Latinoamérica.
El nombre del premio «Manuel Pablo Olaechea Du Bois» fue escogido para resaltar la trayectoria de quien fuera el padrino del IDVIP. Olaechea fue promotor de la industria vitivinícola peruana, especialmente por intermedio de su reconocida empresa Viña Tacama.
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