Seguimos recorriendo el Valle de Uco (Mendoza), uno de los puntos de mayor efervescencia en el mapa vitivinícola de Argentina. La altitud, la diversidad de perfiles de suelo y la concentración de proyectos de alta gama son clave a la hora de describir el potencial de esta zona. José Lovaglio (Susana Balbo Wines) presenta distintas subregiones de Tupungato, en el extremo norte del valle, con foco en Gualtallary y La Carrera. Terroirs que atrapan a productores y sorprenden a consumidores. Host: Joaquín Hidalgo. Producción: WofA.
En este episodio:
José Lovaglio, de Susana Balbo Wines
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