Neuquén, la cara moderna del vino patagónico
Neuquén, la cara moderna del vino patagónico. Un recorrido por este polo vitivinícola argentino para comprender su enorme proyección al mundo.
SuperUco, una expresión visceral del Valle de Uco
SuperUco, la bodega familiar que abraza la esencia del terroir con prácticas biodinámicas, sin intervención de pesticidas ni de productos químicos, los vinos de esta bodega familiar mendocina abrazan la esencia del terroir.
Tiempo de vendimia: la hora de hacer vino
Qué es la vendimia: con el otoño llegan nuevos aprendizajes, la cosecha y la preparación de las botellas del mañana.
Pinot Noir: se afianza un tinto ligero en el país del Malbec
Pinot Noir en Argentina: Para celebrar el Día del Pinot Noir recorremos la evolución de la cepa en las distintas regiones del país y descubrimos su diversa paleta de estilos.
Finca Sophenia, pioneros en Gualtallary y con etiquetas de excelencia
Finca Sophenia: historia, presente y proyección de esta bodega mendocina reconocida en el mundo por sus vinos de calidad.
Viognier, una sorpresa exquisita de los viñedos argentinos
Viognier Argentino: altas expresiones locales de una cepa blanca no tradicional.
Bodega Araujo, pasión por el vino y la naturaleza
Bodega Araujo: a 20 años de su fundación en Mendoza, propone un porfolio con expresión del terroir y respeto por la historia familiar.
Panna cotta con cerezas de la Patagonia argentina: lujo del verano
Panna cotta con cerezas y chocolate blanco, una receta fácil para disfrutar de esta fruta dulce y jugosa.
Altitud vs. latitud: el anagrama que explica los terroirs argentinos
Terroirs de Argentina: ¿qué tiene de singular la geografía del país respecto de otras regiones vitivinícolas?