La larga historia de los vinos espumosos argentinos
Ni nuevo ni viejo mundo: a caballo de usanzas propias, Argentina tiene un pie en la tradición y otro en la innovación. Los vinos espumosos, con un siglo de historia…
2019, una vendimia memorable para Argentina
Todas las cosechas son motivo de fiesta, pero las realmente buenas se celebran a viva voz. Nadie esconde el entusiasmo a la hora de hablar de la excepcional cosecha 2019. Esos aires se respiran hoy en las bodegas argentinas.
Tim Atkin: “Los vinos argentinos son más finos, ligeros y elegantes”
Como lo hace desde 1992, Tim Atkin, el Master of Wine británico considerado uno de los paladares más influyentes del planeta, visitó Argentina para realizar las catas para su reporte anual.
Rarezas argentinas de ayer y hoy
Los sommeliers se sorprendieron al descubrir la diversidad de cepas y estilos que el país ofrece en la actualidad y la larga tradición de nuestra industria vitivinícola.
¿Dónde dormir entre viñas en Argentina?
Abrir una botella de vino es iniciar un viaje: en los matices del color se adivinan los cielos de una región; en los aromas, el perfume; y en el tacto y sabor, parte de los tesoros ocultos a la vista. ¿Pero qué pasa si, en vez de abrir botellas, el viajero decide ver todo con sus propios ojos? Para esos aventureros a los que no les basta un sacacorchos para viajar al terruño, Argentina ofrece algunos de los rincones más fascinantes del Cono Sur.
Visitar bodegas para recorrer la historia del vino argentino
Visitar bodegas en Argentina puede ser un plan temático. Están las que elaboran mejores Malbec, las que se enfocan en zonas frías o aquellas garajistas que trabajan con escala y…
¿Cómo funciona el sistema de denominaciones en el vino argentino?
Cada país tiene su forma de legislar qué es un vino reserva y qué corresponde a una denominación de origen. Estos son los conceptos básicos para saber respecto de Argentina.
Malbec de Mendoza: diversidad de sabores para una variedad
La provincia de Mendoza elabora la mayor cantidad de Malbec del país, y los matices de sus diferentes zonas cobran relevancia a la hora de elegir un vino. ¿A qué sabe el Malbec en cada una de ellas?
Día Mundial del Vino Rosado: lo que hay que saber de estos vinos fascinantes
Como buena wine lover, estoy atenta a las tendencias. Esta vez y con la excusa del Día Mundial del Vino Rosado, me puse a pensar en todas las razones que hay para abrir el paladar y dejarse sorprender por estos vinos fabulosos.